หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดมันปลา แต่จะใช้ปลานิล
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลาน้ำจืด
ปลานิล
ปลากราย
ราคาเนื้อปลากรายมันแพงผมเลยอยากถามว่าถ้าเราเอาเนื้อปลานิล มาทำทอดมันปลา จะทำยังไงให้มันเหนียว และปั่นขึ้นรุปได้ครับ ขอความรุ้หน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เนื้อปลาหมอคางดำ ต่างจากเนื้อปลานิล แค่ไหนคะ สามารถนำมาทำเป็นลูกชิ้นปลา ทอดมันปลา ได้ไหมคะ อร่อยไหม
หรือพวกปูอัด น่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
กลุ่มปลาที่เเพงที่สุดในไทย
กลุ่มปลาที่แพงที่สุดในไทย โดยทั่วไปแบ่งตามประเภทหลัก ๆ ได้ 2 กลุ่มใหญ่ คือ ปลาทะเล และ ปลาน้ำจืด ราคาจะขึ้นอยู่กับความหายาก การเพาะเลี้ยงยาก รสชาติเนื้อ และความต้องการจากร้านอาหารพรีเมียมหรือส่งออกต่า
สมาชิกหมายเลข 8097364
ทำของกินเล่นง่ายๆดับร้อน
ช่วยดับกระหายและคลายร้อนได้ดีเลย 1. น้ำผลไม้ปั่น (สมูทตี้) – ทำใน 5 นาที เมนูเร็วสุด ถ้ามีเครื่องปั่น สูตรแนะนำ (เลือกได้ตามผลไม้ที่มี): แตงโมมะนาวปั่น: แตงโม 2-3 ชิ้น + น้ำมะนาว 1 ลูก + น้ำแ
สมาชิกหมายเลข 8097364
🥩 วิธีทำ พล่าเนื้อ สูตรทำง่าย แซ่บนัวครบรส หอมกลิ่นสมุนไพรเคล็ดลับเนื้อนุ่ม ไม่เหนียว 🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน 😁 วันนี้จขกท.มีสูตรพล่าเนื้อ เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ไม่เหนียว พร้อมเคล็ดลับสำคัญ “รวนแบบสะดุ้งไฟ” มาฝากกันค่ะ พล่าเนื้อ สูตรนี้เน้น ✔️ สมุนไพรแน่นๆ หอมสด ✔️ รสแซ่บ เ
เที่ยวสบายสบาย
วิธีทำต้มยำปลานิลน้ำใส ใส่มะเขือเครือ แซ่บจัดจ้าน พร้อมเคล็ดลับปลาไม่คาว เนื้อนุ่มหวาน 🍅🐟🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ จขกท.เลยอยากทานอะไรที่ “เปรี้ยวๆ แซ่บๆ ซดแล้วโล่งคอ” สุดท้ายก็เลย มาจบที่เมนูบ้านๆ ทำง่ายๆ แต่อร่อยถูกใจทุกครั้งอย่าง เมนู “ต้มยำปลานิลน้ำใส ใส
เที่ยวสบายสบาย
อาหารเช้า แพนเค้กข้าวโอ๊ต เมนูอาหารว่าง
วิธีทำ แพนเค้กข้าวโอ๊ตแบบง่ายๆ 🥞 ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ทำง่าย อร่อย และอิ่มท้อง เหมาะเป็นอาหารเช้าเลยค่ะ วัตถุดิบ ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง นมจืด 1/3 ถ้วย วิธีทำ ใส่ข้าวโอ๊ต ไข่ไก่ และนมจืด ล
สมาชิกหมายเลข 6256530
ทำทอดมันปลาออกมาแต่ละครั้ง ความได้ความเหนียวไม่เท่ากัน จะใข้วิธีอะไรวัดค่าควสมเหนียวออกมาได้ โดยไม่ต้องรอทำเสร็จ
ปลาที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำทอดมัน แต่ละวันที่ได้ปลามา และปลาแต่ละชนิด เนื้อปลาจะ เหลวหรือแห้ง ไม่สม่ำเสมอ ในแต่ละวัน เมื่อนำมาผสมรวมกัน เป็นทอดมันแล้ว ก็จะได้เนื้อทอดมันที่ เหนียวน้อยหรือเหนียวมาก หร
kungha
ปลาน้ำจืดชนิดไหนบ้างคะ ที่เหมาะจะทำไส้กรอกปลา ใช้ปลาสวาย (เพนกาเซียส) ได้ไหมคะ
เพราะถ้าพูดถึงลูกชิ้นปลา ทอดมันปลา ปลาเห็ด แจงลอน เรามักจะนึกถึงปลาตองกราย หรือจะรวมกุนเชียงปลาช่อน ปลาสลิด ปลาดุกด้าน ปลาดุกรัสเซีย ปลานิล ได้ไหมคะ พวกปลาดุกเนื้อน่าจะหนืด ๆ อันนี้นึกถึงลาบปลา
อวัยวะชิ้นนั้น
@@ [เมนูเพื่อนบ้าน]....ปลานิลนึ่ง+จิ้มแจ่ว และผักต้ม ^^ @@
สวัสดีครับ....ยังคงวนเวียนอยู่กับ เมนูเพื่อนบ้าน นะครับ วันอาทิตย์ ตื่นมาแบบท้องว่าง หิว แต่ขี้เกียจฝ่าแดดเปรี้ยงๆของน่านฟ้าสมุทรปราการ ออกไปหาอะไรกินนอกบ้าน เช็คไลน์กลุ่มครัวหมู่บ้านซะหน่อย เจอเพื่อน
เซเว่นหน้าหอใน
รีวิวร้าน "ตำ20 สาขาสะพานควาย - อินทามระ12" เมนูเยอะ กินได้แยะ บริการดีสุด!!!
สวัสดีฮะทุกคน นี่เป็นครั้งที่ 3 แล้วที่เราไปกินร้านนี้ บอกเลยว่าทุกครั้งประทับใจหมด อาหารเอย บริการเอย ร้านเอย ดีจนอยากบอกต่อ! > เมนูอาหารคาว: ประเภทยำ ตำ อาหารอีสาน ต้ม อ่อม แกง ปลาต่างๆ แจ่วฮ้อน
สมาชิกหมายเลข 9292366
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลาน้ำจืด
ปลานิล
ปลากราย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดมันปลา แต่จะใช้ปลานิล