เปิดภาพเรียกน้ำย่อย
===================================================================================
สวัสดีค่าทุกคนน วันนี้เอาใจสายกินไม่ว่าจะเป็น #สายเนื้อทั้งชาบูและปิ้งย่าง ขอให้มาจบชีวิตที่ร้านแนะนำเลยฮ่ะ อ้วนอย่างสมศักดิ์ศรีแน่นอน ไม่อ้วนเรียราดตามไหล่ทางนะฮ่ะ #บุฟเฟ่ต์แบบจัดเต็ม ไม่มีเปลี่ยนเนื้อให้กวนหัวใจ เนื้อหอมมมมากกกๆๆ อร๊ากก พูดแล้วก็หิว555 #สายอุด้งเส้นหนึบหนับ เคี้ยวให้มันส์กันเต็มที่ไปเลยกับร้านอุด้งร้านเก่าแก่ มันดีจ์มากกเลยนวลเอ้ยยย #ข้าวหน้าปลาไหล บิ๊กค้นพบแร๊ะข้าวหน้าปลาไหลที่กินแล้วฟินเว่อร์วังค์ไปดาวอังคารรร ปิดท้ายด้วย #สายซูชิคุ้มค่าคุ้มราคา ร้านนี้อยากให้มาลองกัน มันคุ้มค่ามากๆๆ ราคามิตรภาพสบายพุง สบายกระเป๋า ป่ะ ไปกินของอร่อย ๆ กันเลยค่าาา
01: Shabutei
ประเดิมร้านแรกด้วยชาบูกันก่อนเลยนะทุกคนเพราะบิ๊กเป็นสายเนื้อ 5555 ชอบทุกอย่างที่เป็นเนื้อ ใครสายเดียวกันอยากให้มาลองทานร้านนี้ค่ะ อยู่ที่โอซาก้าสาขาอูเมดะ มีทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และสั่งเป็นเซต เลือกกันได้ตามใจเลย และแน่นอนทางเราเลือกเป็น #buffet ค่ะ เข้าไปนั่งที่ร้านปุ๊บให้พูดว่า "All you can eat" อย่าไปพูดบุฟเฟ่ต์นะเค้าไม่เข้าใจต้องคุยกันยาวเลยแหละทีนี้5555
ร้านนี้คนญี่ปุ่นทั้งร้าน เป็นร้าน Local จริงๆ แต่ส่วนใหญ่จะโทรจองกันมาล่วงหน้าแล้ว เราก็เด๋อด๋าเข้าไปไม่ได้จองก็จะได้นั่งตรงเคาน์เตอร์บาร์ซึ่งชอบมากกก เป็นทำเลดีงามเพื่อที่จะได้สั่งเนื้อเพิ่มได้ถนัด ๆ หน่อย
ร้านนี้มา 2 ครั้งแล้ว ถูกใจในความหอมของเนื้อมากกกกก เอาจิง ๆ น้ำจิ้มถั่วไม่ได้สุด น้ำซุปธรรมดา แต่ที่เด็ดคือความหอมของเนื้อ มันหอมมากกก ไม่มีกลิ่นสาปเนื้อไรเลย ทำให้ทางเราแฮปปี้มั่ก ๆ ใครไม่ทานเนื้อ หมูก็มีนะคะเลือกทานได้ตามชอบค่าาา ดูสิคุณ ดูตอนที่เนื้อสัมผัสกับน้ำซุปมันช่างดีงามอะไรเยี่ยงนี้ มองดูด้วยใจจดใจจ่อ จริง ๆ อัดวีดีโอไว้ด้วยไว้ดูคนเดียวตอนหิว 55555
แต่ละจังหวะก่อนเข้าปาก เนื้อที่เค้ามาเสริ์ฟจะเป็นชิ้นใหญ่ ๆ บาง ๆ วางเรียงซ้อนกันเต็มจานเลย ไม่ได้มาเสริ์ฟแบบกระจุ๋มกระจิ๋มนะ มาเป็นเรื่องเป็นราว ซึ่งทางเราก็กินเป็นเรื่องเป็นราวเช่นเดียวกันค่ะ
น้ำจิ้มถั่วและเครื่องเคียงตั่ง ๆ น้ำจิ้มถั่วทางร้านบดเอง สำหรับบิ๊กมันเหลวไปหน่อย อยากได้แบบข้นกว่านี้ ก็อย่างที่บอกน้ำจิ้มยังไม่ได้สุดมาก ถ้าใครชอบน้ำจิ้มเข้มข้นรสชาติเน้น ๆ ร้านนี้อาจไม่ตอบโจทย์เด้อ แต่ถ้าชอบเนื้อหอม ๆ มาโลดข่าาา พริกป่นกะกระเทียมปั่นแต่งเติมรสได้ดีเหมือนกันนะ ทางเราขอกระเทียมแล้วขออีก ชอบบบ
ปั่นถั่วกันให้ดูสด ๆ โชว์หน้าร้านกันไปเลย ต้นหอมที่นี่ทำมัยอร่อยก็ไม่รู้ หมดไปสองกระปุก แต่พี่เค้าก็เติมให้ตลอด ๆ ทางเราก็กินตลอด ๆ เหมือนกัน บิ๊กซัดไป 4 จานถ้วน อีกคนฟาดไป 6 จากเหนือกว่าเสมอ และเมื่อท้องอิ่มเค้าก็จะเสริ์ฟเป็นไอศกรีมวนิลามาล้างปากเป็นอันจบพิธีการล่าเนื้อในค่ำคืนนี้
บรรยากาศภายในร้านบริเวณเคาน์เตอร์ด้านหน้าที่เรานั่งค่ะ
Beef Shabu Course มีเนื้อให้เลือกหลายเกรดตั้งแต่ 1,990 - 8,800 เยน ที่เป็นเนื้อโกเบ บิ๊กเลือกทานเป็น Japanse Black Beef Shabu Course ตกคนละ 2,800 เยน ส่วน Pork Shabu Course ราคาอยู่ที่ 1,490 - 3,080 เยน ใครสายไหนก้อเลือกทานกันเลยค่าาาา
พิกัด: Shabutei Nishi Umeda
Open: 11.00 - 22.30 น.
Address: 2 Chome-1-１５ Umeda, Kita Ward, Osaka, Osaka Prefecture 530-0001, Japan
02: Sumibiyakiniku Seijiro
ยังคงมีความเนื้ออยู่ 5555 มาต่อกันร้านที่ 2 ค่ะ #Seijiro ที่โอซาก้า เป็นร้านปิ้งย่าง ร้านนี้ไปมาเมื่อปีกว่าแต่รอบนี้ไม่ได้แวะไปเพราะเปลี่ยนเมืองนอนสองคืนสุดท้ายแบบฟ้าแล่บ ตอนแรกตั้งใจไปจบชีวิตที่ร้านนี้ก่อนกลับและอยู่ในแพลนแล้วแต่โชคชะตาทำให้เราไม่ได้เจอกัน เว่อร์มากกกกกกกก แต่ก็ยังจำรสชาติและความอร่อยได้ไม่ลืม เป็นอีกร้านที่อยากแนะนำจริง ๆ ค่ะ
จำได้ว่าตอนไปฝนตกค่อนข้างหนักแล้วเราก็ไม่รู้เลยว่าร้านมันตั้งอยู่ตรงไหน โชคดีเจอพี่ญี่ปุ่นใจดี คุยกันไม่ค่อยรู้เรื่องหรอก พี่เค้าเลยเดินนำมาเกือบถึงร้านเลย นี่แหละน๊าที่ทำให้บิ๊กรักประเทศญี่ปุ่น ชอบบ้านเมือง ชอบความมีน้ำใจของบ้านเค้าจริง ๆ
เอ้า กลับมา ๆ ที่เนื้อของเรา ภาพถ่ายมาให้ชมมีน้อยนิดหาจากกล้องเก่าไม่เจอเลยได้มาแค่นี้ ที่นี่มีทั้งบุฟเฟ่ต์และเมนูเซ็ตและแบบ A-la carte และแน่นอนบิ๊กสั่งเป็น #buffet เรื่องกินเราไม่เหยาะแหยะเน๊อะ5555 ทั้งเนื้อและน้ำจิ้มดีงามทุกอย่างเลยที่ร้านนี้ อร่อยมากกกกก อร่อยจนไม่อยากกินบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างที่ร้านไหนอีกเลย นี่พูดจริง ไม่อร่อยเอาเนื้อมายีหัวได้เลยค่าาา
โต๊ะยังดูเรียบร้อยสะอาดสะอ้านอยู่ ไม่อยากให้เห็นหลังทานเสร็จ 55555 ความเป็นกุลสตรีไม่มีเลยจ้าา แทบอยากจะกลิ่งกลับซิปกระโปรงต้องลดลงเล็กน้อย เรียกได้ว่าอ้วนแบบสมศักดิ์ศรีมาก ๆๆๆๆๆ
พิกัด: Sumibiyakiniku Seijiro
Open: 11.30 - 14.00/ 17.00 - 23.00 น.
Address: Japan, 〒530-0002 Osaka
Prefecture, Osaka, Kita Ward, Sonezakishinchi, 1 Chome−10−16 永楽ビル
Price: Lunch 1000〜2000yen Dinner 5000～6000 yen
03: Anagomeshi Ueno
เปลี่ยนจากโหมดเนื้อมาเป็น #ข้าวหน้าปลาไหล กันบ้างค่ะ ร้านนี้เราแวะทานหลังกลับจากเกาะ Miyajima เกือบไม่ได้ทานแล้วเพราะจะถอดใจหลายรอบไม่เคยนั่งรอทานอะไรนานขนาดนี้มาก่อน ความพยายามและอดทนในการรอบิ๊กมีน้อยนิดมากจริง 5555 แต่ก็รอ รอ รอไป 1 ชั่วโมงเต็ม ๆ นั่งรอหนาว ๆ อยู่หน้าร้านนั่นแหละ เพราะข้างในคนก้อนั่งรอกันตรึมเลยจ้าาาา พอถึงคิวปุ๊บก็สั่งปั๊บเลย มีขนาด 3 ไซส์ เรียกง่าย ๆ เล็ก กลาง ใหญ่ แล้วกันนะ เราก็สั่งไซส์กลางเลย มันปกติใช่ม่ะทุกคน คือบิ๊กก็งงๆ แฟนก็มองหน้า สาวญี่ปุ่นสองคนที่นั่งตรงข้ามก็มองหน้า เพราะเค้าสั่งไซส์เล็กกัน 55555 ก็ไม่รุ้อ่ะ กลางไว้ก่อนเน๊อะ หน้าตามาแบบในรูปเลยจ้าาา หอมหวนรัญจวนใจมากเลยนวลเอ้ยยยย
ร้าน Ueno เป็นร้านปลาไหลย่างเก่าแก่เปิดมานานตั้งแต่ปี 1901 ชื่อดังระดับตำนาน ใครมาฮิโรชิมาอยากให้แวะมาทานกันนะคะ มันดีมาก มันดีมากๆๆๆๆ
ซูม ๆ เข้าปายยย ปลาไหลของที่นี่จะเป็นปลาไหลน้ำเค็ม (Anago) ที่มีความมันน้อยกว่าและรสชาติอ่อนกว่าปลาไหลน้ำจืด (Unagi) ส่วนตัวข้าวจะเอาน้ำซุปที่เคี่ยวกับหัวของปลาไหลมาทำ มิน่าหล่ะกลิ่นหอมเย้ายวนเหลือเกิน
เสริ์ฟพร้อมเครื่องเคียงตั่ง ๆ ชอบผักดองของญี่ปุ่นทุกอย่างมันอร่อย ทานคู่กับอะไรก็อร่อยจริง ๆ นะ มีใครชอบเหมือนกันมั๊ยอ่ะ ซุปมิโสะที่ไม่เค็ม รสชาติกำลังพอดิบพอดี คุ้มค่ากับการรอคอย
หน้าร้านเป็นแบบนี้นะจ๊ะทุกคน หาง่ายค่ะ เดินจากท่าเรือก็ตรงมาเรื่อย ๆ มุ่งหน้าไปสถาน ร้านอยู่ทางซ้ายมือริมถนนค่ะ
พิกัด: Anagomeshi Ueno
Open: 9.00 - 19.00 น.
Address: Chome-5-11 Miyajimaguchi, Hatsukaichi, Hiroshima Prefecture 739-0411, Japan
04: Omen Shijo-Pontocho Branch
มาต่อกันที่ #อุด้ง แน่นอนว่ามาญี่ปุ่นทุกคนจะต้องเลือกทานอุด้งอย่างน้อย 1 มื้อแน่ ๆ เลย สำหรับบิ๊กหลายมื้อเลยเพราะชอบอุด้งมากกก ชอบอะไรที่เป็นเส้น ๆ พอมาเจอร้าน #Omen นะปิดฉากการตามหาร้านอุด้งที่อร่อยที่สุดไปได้เลย จริง มันจริงค่ะทุกคน ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่แน่นอนว่าเรามั่นใจในความเก่าของทางร้านมาก ๆ ว่ามันต้องอร่อย แล้วก็อร่อยจริง ๆ ค่ะท่าน มาว่ากันที่ตัวเส้นอุด้งก่อน เส้นอุด้งมีความหนึบระดับสิบ คือมันหนึบหนับหยุบหยับมาก ๆ ดึ๋ง ๆ เข้าปากไปเลย เคี้ยวก็มันส์สะใจ เป็นเส้นอุด้งที่หนึบที่สุดเท่าที่ทานมาหล่ะนะ ดีจริง ๆ ค่ะ
ร้านนี้มีหลายสาขานะคะ บิ๊กเลือกมาที่สาขา Pontocho เดินชิวล์ ๆ จากที่พักมาเกือบสี่กิโล อยากเดินไม่อยากนั่งรถไฟ อากาศมันเย็นดี แถมได้โมเม้นแฟนจับมือยัดใส่กระเป๋าเสื้อเหมือนนางเองเกาหลีเลยอารมณ์นั้น 555555 ไปถึงก็มีคิวนิดหน่อย ร้านมี 2 ชั้น บิ๊กได้นั่งชั้นบนค่ะ บิ๊กสั่งเป็นแบบอุด้งเย็นส่วนอีกคนสั่งแบบอุด้งร้อน อร่อยทั้งสองอย่างเลย เวลาทานก็คีบเส้นไปชุปในน้ำซุป ซึ่งน้ำซุปเค้าก็เด็ดมาก ๆ ไม่เค็ม อร่อย
เทมปุระก็อร่อย ไม่ธรรมดาแฮะ ทอดได้แบบไม่มีอมน้ำมัน กรอบ อร่อยเลยค่ะ
อันนี้บิ๊กสั่งเพิ่มเพราะอยากทาน #ซูชิสไตล์เกียวโต หืมมมมมม อร่อยยย ชอบ ๆ ข้าวแน่น ๆ ปลาสดมากไม่คาวอย่างที่คิด
ตัวที่ทำให้น้ำซุปอร่อยคืออันนี้เจ้าค่ะ งาคั่วหอมมากก สาดเข้าไปเยอะ ๆ อร่อยดี
ชักภาพหน้าร้านก่อนกลับ
พิกัด: Omen Shijo-Pontocho Branch
Open: 11.00 - 15.30/ 17.00 - 20.30 น.
Address: Japan, 〒604-8014 Kyoto Prefecture, 中京区 京都市中京区四条通先斗町西入ル
05: Kikyo Sushi
ร้านสุดท้ายแล้วววว มาต่อกันที่ #Kikyosushi เป็นร้านที่ไม่ได้ตั้งใจมา แต่เราก็บ่น ๆ ตลอดทริปว่ายังไม่ได้ทานซูชิที่ถูกใจ เพราะจริง ๆ มีร้านนึงที่โอซาก้า ซึ่งเป็นร้านเด็ดของเราสองคนมาก ตั้งใจมาก ๆ ที่จะไปทาน เราเรียกร้านนี้ว่าร้านลุงป้า แต่โชคไม่ดีร้านนี้ปิดไปแล้วเลยหงอยเลยทีนี้ ก็เลยได้ร้านนี้มาพอเยียวยาได้ เอาจริง ๆ คือยังไม่สุดนะแต่ที่ยกมารีวิวเพราะคุณภาพความสดคู่ควรกับราคามาก ๆๆ ราคาดีงามพระรามห้าสุด ๆ ไม่แพง ไม่แพงเลย เอาเป็นว่าคุ้มค่าเลยอยากแนะนำกันค่ะ
ในร้านเป็น พ่อ แม่ ลูก คุณพ่อเป็นเชฟใหญ่ครองตู้ปลาดิบ คุณแม่มือย่างปลาหลังครัวและเสริ์ฟ คุณลูกรับลูกค้าคิดตังค์ คุณลูกภาษาดีค่ะคุยกันรู้เรื่องไม่งง มีเมนูภาษาอังกฤษเรียกไม่ถูกก้อจิ้ม ๆ เอานะ
#โอทาโร่ ที่สุดของแจ้ ชอบจริง ๆ ชอบจริงจังมันละมุนนีมาก ๆ ไขมันที่แทรกซึมไปทั่วทุกหย่อมชิ้นเนื้อของปลาเมื่อสัมผัสในปากแล้วนั้นนนน ฟินเว่อร์มากก ไม่ต้องสาธยายเยอะเน๊อะคนชอบโอทาโร่คงพอเข้าใจ 5555 อันนี้สั่งเพิ่มมา 2 ชิ้น ราคาประมาณพันกว่าเยนมั้งนะ
พิกัด: Kikyo Sushi
Open: 11.30 - 13.30/ 17.00 - 21.00 น.
Address: Japan, 〒604-0071 Kyoto Prefecture, Kyoto, Nakagyo Ward, 丸太町下る大文字町43 Aburanokoji Dori
จบแล้วว 5 ร้านอร่อยที่อยากแนะนำให้ไปค่ะ ใครเคยไปร้านไหน เป็นงัยมาคุยกันได้น้าาคะ ไว้จะแวะมารีวิวบ่อย ๆ น้าา ใครชอบกิน ชอบถ่ายรูปชอบทำกับข้าวมาเป็นเพื่อนกันในไอจี
https://www.instagram.com/biggy.beautyhealthy/ :-
[CR] อ้วนอย่างสมศักดิ์ศรีกับ 5 ร้านเด็ดในเกียวโตโอซาก้าแถมฮิโรชิมะให้อีกหนึ่งร้าน555 (เจแปนทริปชีวิตติดรีวิว)
===================================================================================
สวัสดีค่าทุกคนน วันนี้เอาใจสายกินไม่ว่าจะเป็น #สายเนื้อทั้งชาบูและปิ้งย่าง ขอให้มาจบชีวิตที่ร้านแนะนำเลยฮ่ะ อ้วนอย่างสมศักดิ์ศรีแน่นอน ไม่อ้วนเรียราดตามไหล่ทางนะฮ่ะ #บุฟเฟ่ต์แบบจัดเต็ม ไม่มีเปลี่ยนเนื้อให้กวนหัวใจ เนื้อหอมมมมากกกๆๆ อร๊ากก พูดแล้วก็หิว555 #สายอุด้งเส้นหนึบหนับ เคี้ยวให้มันส์กันเต็มที่ไปเลยกับร้านอุด้งร้านเก่าแก่ มันดีจ์มากกเลยนวลเอ้ยยย #ข้าวหน้าปลาไหล บิ๊กค้นพบแร๊ะข้าวหน้าปลาไหลที่กินแล้วฟินเว่อร์วังค์ไปดาวอังคารรร ปิดท้ายด้วย #สายซูชิคุ้มค่าคุ้มราคา ร้านนี้อยากให้มาลองกัน มันคุ้มค่ามากๆๆ ราคามิตรภาพสบายพุง สบายกระเป๋า ป่ะ ไปกินของอร่อย ๆ กันเลยค่าาา
01: Shabutei
ประเดิมร้านแรกด้วยชาบูกันก่อนเลยนะทุกคนเพราะบิ๊กเป็นสายเนื้อ 5555 ชอบทุกอย่างที่เป็นเนื้อ ใครสายเดียวกันอยากให้มาลองทานร้านนี้ค่ะ อยู่ที่โอซาก้าสาขาอูเมดะ มีทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และสั่งเป็นเซต เลือกกันได้ตามใจเลย และแน่นอนทางเราเลือกเป็น #buffet ค่ะ เข้าไปนั่งที่ร้านปุ๊บให้พูดว่า "All you can eat" อย่าไปพูดบุฟเฟ่ต์นะเค้าไม่เข้าใจต้องคุยกันยาวเลยแหละทีนี้5555
ร้านนี้คนญี่ปุ่นทั้งร้าน เป็นร้าน Local จริงๆ แต่ส่วนใหญ่จะโทรจองกันมาล่วงหน้าแล้ว เราก็เด๋อด๋าเข้าไปไม่ได้จองก็จะได้นั่งตรงเคาน์เตอร์บาร์ซึ่งชอบมากกก เป็นทำเลดีงามเพื่อที่จะได้สั่งเนื้อเพิ่มได้ถนัด ๆ หน่อย
ร้านนี้มา 2 ครั้งแล้ว ถูกใจในความหอมของเนื้อมากกกกก เอาจิง ๆ น้ำจิ้มถั่วไม่ได้สุด น้ำซุปธรรมดา แต่ที่เด็ดคือความหอมของเนื้อ มันหอมมากกก ไม่มีกลิ่นสาปเนื้อไรเลย ทำให้ทางเราแฮปปี้มั่ก ๆ ใครไม่ทานเนื้อ หมูก็มีนะคะเลือกทานได้ตามชอบค่าาา ดูสิคุณ ดูตอนที่เนื้อสัมผัสกับน้ำซุปมันช่างดีงามอะไรเยี่ยงนี้ มองดูด้วยใจจดใจจ่อ จริง ๆ อัดวีดีโอไว้ด้วยไว้ดูคนเดียวตอนหิว 55555
แต่ละจังหวะก่อนเข้าปาก เนื้อที่เค้ามาเสริ์ฟจะเป็นชิ้นใหญ่ ๆ บาง ๆ วางเรียงซ้อนกันเต็มจานเลย ไม่ได้มาเสริ์ฟแบบกระจุ๋มกระจิ๋มนะ มาเป็นเรื่องเป็นราว ซึ่งทางเราก็กินเป็นเรื่องเป็นราวเช่นเดียวกันค่ะ
น้ำจิ้มถั่วและเครื่องเคียงตั่ง ๆ น้ำจิ้มถั่วทางร้านบดเอง สำหรับบิ๊กมันเหลวไปหน่อย อยากได้แบบข้นกว่านี้ ก็อย่างที่บอกน้ำจิ้มยังไม่ได้สุดมาก ถ้าใครชอบน้ำจิ้มเข้มข้นรสชาติเน้น ๆ ร้านนี้อาจไม่ตอบโจทย์เด้อ แต่ถ้าชอบเนื้อหอม ๆ มาโลดข่าาา พริกป่นกะกระเทียมปั่นแต่งเติมรสได้ดีเหมือนกันนะ ทางเราขอกระเทียมแล้วขออีก ชอบบบ
ปั่นถั่วกันให้ดูสด ๆ โชว์หน้าร้านกันไปเลย ต้นหอมที่นี่ทำมัยอร่อยก็ไม่รู้ หมดไปสองกระปุก แต่พี่เค้าก็เติมให้ตลอด ๆ ทางเราก็กินตลอด ๆ เหมือนกัน บิ๊กซัดไป 4 จานถ้วน อีกคนฟาดไป 6 จากเหนือกว่าเสมอ และเมื่อท้องอิ่มเค้าก็จะเสริ์ฟเป็นไอศกรีมวนิลามาล้างปากเป็นอันจบพิธีการล่าเนื้อในค่ำคืนนี้
บรรยากาศภายในร้านบริเวณเคาน์เตอร์ด้านหน้าที่เรานั่งค่ะ
Beef Shabu Course มีเนื้อให้เลือกหลายเกรดตั้งแต่ 1,990 - 8,800 เยน ที่เป็นเนื้อโกเบ บิ๊กเลือกทานเป็น Japanse Black Beef Shabu Course ตกคนละ 2,800 เยน ส่วน Pork Shabu Course ราคาอยู่ที่ 1,490 - 3,080 เยน ใครสายไหนก้อเลือกทานกันเลยค่าาาา
พิกัด: Shabutei Nishi Umeda
Open: 11.00 - 22.30 น.
Address: 2 Chome-1-１５ Umeda, Kita Ward, Osaka, Osaka Prefecture 530-0001, Japan
02: Sumibiyakiniku Seijiro
ยังคงมีความเนื้ออยู่ 5555 มาต่อกันร้านที่ 2 ค่ะ #Seijiro ที่โอซาก้า เป็นร้านปิ้งย่าง ร้านนี้ไปมาเมื่อปีกว่าแต่รอบนี้ไม่ได้แวะไปเพราะเปลี่ยนเมืองนอนสองคืนสุดท้ายแบบฟ้าแล่บ ตอนแรกตั้งใจไปจบชีวิตที่ร้านนี้ก่อนกลับและอยู่ในแพลนแล้วแต่โชคชะตาทำให้เราไม่ได้เจอกัน เว่อร์มากกกกกกกก แต่ก็ยังจำรสชาติและความอร่อยได้ไม่ลืม เป็นอีกร้านที่อยากแนะนำจริง ๆ ค่ะ
จำได้ว่าตอนไปฝนตกค่อนข้างหนักแล้วเราก็ไม่รู้เลยว่าร้านมันตั้งอยู่ตรงไหน โชคดีเจอพี่ญี่ปุ่นใจดี คุยกันไม่ค่อยรู้เรื่องหรอก พี่เค้าเลยเดินนำมาเกือบถึงร้านเลย นี่แหละน๊าที่ทำให้บิ๊กรักประเทศญี่ปุ่น ชอบบ้านเมือง ชอบความมีน้ำใจของบ้านเค้าจริง ๆ
เอ้า กลับมา ๆ ที่เนื้อของเรา ภาพถ่ายมาให้ชมมีน้อยนิดหาจากกล้องเก่าไม่เจอเลยได้มาแค่นี้ ที่นี่มีทั้งบุฟเฟ่ต์และเมนูเซ็ตและแบบ A-la carte และแน่นอนบิ๊กสั่งเป็น #buffet เรื่องกินเราไม่เหยาะแหยะเน๊อะ5555 ทั้งเนื้อและน้ำจิ้มดีงามทุกอย่างเลยที่ร้านนี้ อร่อยมากกกกก อร่อยจนไม่อยากกินบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างที่ร้านไหนอีกเลย นี่พูดจริง ไม่อร่อยเอาเนื้อมายีหัวได้เลยค่าาา
โต๊ะยังดูเรียบร้อยสะอาดสะอ้านอยู่ ไม่อยากให้เห็นหลังทานเสร็จ 55555 ความเป็นกุลสตรีไม่มีเลยจ้าา แทบอยากจะกลิ่งกลับซิปกระโปรงต้องลดลงเล็กน้อย เรียกได้ว่าอ้วนแบบสมศักดิ์ศรีมาก ๆๆๆๆๆ
พิกัด: Sumibiyakiniku Seijiro
Open: 11.30 - 14.00/ 17.00 - 23.00 น.
Address: Japan, 〒530-0002 Osaka
Prefecture, Osaka, Kita Ward, Sonezakishinchi, 1 Chome−10−16 永楽ビル
Price: Lunch 1000〜2000yen Dinner 5000～6000 yen
03: Anagomeshi Ueno
เปลี่ยนจากโหมดเนื้อมาเป็น #ข้าวหน้าปลาไหล กันบ้างค่ะ ร้านนี้เราแวะทานหลังกลับจากเกาะ Miyajima เกือบไม่ได้ทานแล้วเพราะจะถอดใจหลายรอบไม่เคยนั่งรอทานอะไรนานขนาดนี้มาก่อน ความพยายามและอดทนในการรอบิ๊กมีน้อยนิดมากจริง 5555 แต่ก็รอ รอ รอไป 1 ชั่วโมงเต็ม ๆ นั่งรอหนาว ๆ อยู่หน้าร้านนั่นแหละ เพราะข้างในคนก้อนั่งรอกันตรึมเลยจ้าาาา พอถึงคิวปุ๊บก็สั่งปั๊บเลย มีขนาด 3 ไซส์ เรียกง่าย ๆ เล็ก กลาง ใหญ่ แล้วกันนะ เราก็สั่งไซส์กลางเลย มันปกติใช่ม่ะทุกคน คือบิ๊กก็งงๆ แฟนก็มองหน้า สาวญี่ปุ่นสองคนที่นั่งตรงข้ามก็มองหน้า เพราะเค้าสั่งไซส์เล็กกัน 55555 ก็ไม่รุ้อ่ะ กลางไว้ก่อนเน๊อะ หน้าตามาแบบในรูปเลยจ้าาา หอมหวนรัญจวนใจมากเลยนวลเอ้ยยยย
ร้าน Ueno เป็นร้านปลาไหลย่างเก่าแก่เปิดมานานตั้งแต่ปี 1901 ชื่อดังระดับตำนาน ใครมาฮิโรชิมาอยากให้แวะมาทานกันนะคะ มันดีมาก มันดีมากๆๆๆๆ
ซูม ๆ เข้าปายยย ปลาไหลของที่นี่จะเป็นปลาไหลน้ำเค็ม (Anago) ที่มีความมันน้อยกว่าและรสชาติอ่อนกว่าปลาไหลน้ำจืด (Unagi) ส่วนตัวข้าวจะเอาน้ำซุปที่เคี่ยวกับหัวของปลาไหลมาทำ มิน่าหล่ะกลิ่นหอมเย้ายวนเหลือเกิน
เสริ์ฟพร้อมเครื่องเคียงตั่ง ๆ ชอบผักดองของญี่ปุ่นทุกอย่างมันอร่อย ทานคู่กับอะไรก็อร่อยจริง ๆ นะ มีใครชอบเหมือนกันมั๊ยอ่ะ ซุปมิโสะที่ไม่เค็ม รสชาติกำลังพอดิบพอดี คุ้มค่ากับการรอคอย
หน้าร้านเป็นแบบนี้นะจ๊ะทุกคน หาง่ายค่ะ เดินจากท่าเรือก็ตรงมาเรื่อย ๆ มุ่งหน้าไปสถาน ร้านอยู่ทางซ้ายมือริมถนนค่ะ
พิกัด: Anagomeshi Ueno
Open: 9.00 - 19.00 น.
Address: Chome-5-11 Miyajimaguchi, Hatsukaichi, Hiroshima Prefecture 739-0411, Japan
04: Omen Shijo-Pontocho Branch
มาต่อกันที่ #อุด้ง แน่นอนว่ามาญี่ปุ่นทุกคนจะต้องเลือกทานอุด้งอย่างน้อย 1 มื้อแน่ ๆ เลย สำหรับบิ๊กหลายมื้อเลยเพราะชอบอุด้งมากกก ชอบอะไรที่เป็นเส้น ๆ พอมาเจอร้าน #Omen นะปิดฉากการตามหาร้านอุด้งที่อร่อยที่สุดไปได้เลย จริง มันจริงค่ะทุกคน ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่แน่นอนว่าเรามั่นใจในความเก่าของทางร้านมาก ๆ ว่ามันต้องอร่อย แล้วก็อร่อยจริง ๆ ค่ะท่าน มาว่ากันที่ตัวเส้นอุด้งก่อน เส้นอุด้งมีความหนึบระดับสิบ คือมันหนึบหนับหยุบหยับมาก ๆ ดึ๋ง ๆ เข้าปากไปเลย เคี้ยวก็มันส์สะใจ เป็นเส้นอุด้งที่หนึบที่สุดเท่าที่ทานมาหล่ะนะ ดีจริง ๆ ค่ะ
ร้านนี้มีหลายสาขานะคะ บิ๊กเลือกมาที่สาขา Pontocho เดินชิวล์ ๆ จากที่พักมาเกือบสี่กิโล อยากเดินไม่อยากนั่งรถไฟ อากาศมันเย็นดี แถมได้โมเม้นแฟนจับมือยัดใส่กระเป๋าเสื้อเหมือนนางเองเกาหลีเลยอารมณ์นั้น 555555 ไปถึงก็มีคิวนิดหน่อย ร้านมี 2 ชั้น บิ๊กได้นั่งชั้นบนค่ะ บิ๊กสั่งเป็นแบบอุด้งเย็นส่วนอีกคนสั่งแบบอุด้งร้อน อร่อยทั้งสองอย่างเลย เวลาทานก็คีบเส้นไปชุปในน้ำซุป ซึ่งน้ำซุปเค้าก็เด็ดมาก ๆ ไม่เค็ม อร่อย
เทมปุระก็อร่อย ไม่ธรรมดาแฮะ ทอดได้แบบไม่มีอมน้ำมัน กรอบ อร่อยเลยค่ะ
อันนี้บิ๊กสั่งเพิ่มเพราะอยากทาน #ซูชิสไตล์เกียวโต หืมมมมมม อร่อยยย ชอบ ๆ ข้าวแน่น ๆ ปลาสดมากไม่คาวอย่างที่คิด
ตัวที่ทำให้น้ำซุปอร่อยคืออันนี้เจ้าค่ะ งาคั่วหอมมากก สาดเข้าไปเยอะ ๆ อร่อยดี
ชักภาพหน้าร้านก่อนกลับ
พิกัด: Omen Shijo-Pontocho Branch
Open: 11.00 - 15.30/ 17.00 - 20.30 น.
Address: Japan, 〒604-8014 Kyoto Prefecture, 中京区 京都市中京区四条通先斗町西入ル
05: Kikyo Sushi
ร้านสุดท้ายแล้วววว มาต่อกันที่ #Kikyosushi เป็นร้านที่ไม่ได้ตั้งใจมา แต่เราก็บ่น ๆ ตลอดทริปว่ายังไม่ได้ทานซูชิที่ถูกใจ เพราะจริง ๆ มีร้านนึงที่โอซาก้า ซึ่งเป็นร้านเด็ดของเราสองคนมาก ตั้งใจมาก ๆ ที่จะไปทาน เราเรียกร้านนี้ว่าร้านลุงป้า แต่โชคไม่ดีร้านนี้ปิดไปแล้วเลยหงอยเลยทีนี้ ก็เลยได้ร้านนี้มาพอเยียวยาได้ เอาจริง ๆ คือยังไม่สุดนะแต่ที่ยกมารีวิวเพราะคุณภาพความสดคู่ควรกับราคามาก ๆๆ ราคาดีงามพระรามห้าสุด ๆ ไม่แพง ไม่แพงเลย เอาเป็นว่าคุ้มค่าเลยอยากแนะนำกันค่ะ
ในร้านเป็น พ่อ แม่ ลูก คุณพ่อเป็นเชฟใหญ่ครองตู้ปลาดิบ คุณแม่มือย่างปลาหลังครัวและเสริ์ฟ คุณลูกรับลูกค้าคิดตังค์ คุณลูกภาษาดีค่ะคุยกันรู้เรื่องไม่งง มีเมนูภาษาอังกฤษเรียกไม่ถูกก้อจิ้ม ๆ เอานะ
#โอทาโร่ ที่สุดของแจ้ ชอบจริง ๆ ชอบจริงจังมันละมุนนีมาก ๆ ไขมันที่แทรกซึมไปทั่วทุกหย่อมชิ้นเนื้อของปลาเมื่อสัมผัสในปากแล้วนั้นนนน ฟินเว่อร์มากก ไม่ต้องสาธยายเยอะเน๊อะคนชอบโอทาโร่คงพอเข้าใจ 5555 อันนี้สั่งเพิ่มมา 2 ชิ้น ราคาประมาณพันกว่าเยนมั้งนะ
พิกัด: Kikyo Sushi
Open: 11.30 - 13.30/ 17.00 - 21.00 น.
Address: Japan, 〒604-0071 Kyoto Prefecture, Kyoto, Nakagyo Ward, 丸太町下る大文字町43 Aburanokoji Dori
จบแล้วว 5 ร้านอร่อยที่อยากแนะนำให้ไปค่ะ ใครเคยไปร้านไหน เป็นงัยมาคุยกันได้น้าาคะ ไว้จะแวะมารีวิวบ่อย ๆ น้าา ใครชอบกิน ชอบถ่ายรูปชอบทำกับข้าวมาเป็นเพื่อนกันในไอจี https://www.instagram.com/biggy.beautyhealthy/ :-
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้