อวดเมนูข้าวกล่องแบบบ้านๆ ^_^

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ วันนี้ด้วยความว๊างๆๆว่างๆๆๆ  และเปิดเจอรูปข้าวกล่องที่เคยทำให้แฟนไปทานที่ทำงานพอดีเลยอยากอวดฝีมือบ้าง อิอิ ^_^
เมนูจะเป็นประเภทที่ใส่กล่องไว้นาน 2-4 ชม. แล้วรสชาติไม่เปลี่ยนนะคะเพราะที่ทำงานแฟนไม่มีไมโครเวฟ   สาเหตุหลักๆที่ทำคือแฟนชอบบ่นเรื่องกับข้าวที่ทำงานไม่ถูกปาก หรือมีแต่กับข้าวเดิมๆ และเราก็มีเวลาว่างพอ....อาชีพเราขายของออนไลน์ อาชีพเสริมก็แม่บ้านนนี่แหละค่ะ พอทำกับข้าวเสร็จก็จะถ่ายโพสลงเฟสเผื่อไว้ให้เฟสเตือนความทรงจำ   ในระหว่างที่อยู่ด้วยกันระหว่างแฟนทำงานประจำเพราะเรากับแฟนจะย้ายกลับไปอยู่ ตจว. แบบถาวรพล่ามมาซะยาว เริ่มๆอวดรูปค๊าาาาาา

เริ่มแรกที่ทำไม่เคยถ่ายแต่มันเริ่มจากรูปนี้ที่ก่อนแฟนจะกินเขาถ่ายส่งมาให้เรา  เลยเกิดอยากเก็บรูปข้าวกล่องไว้ในความทรงจำะงั้น
วันนี้เป็นเมนูข้าวผัดปู กับ ขนมถ้วย ค่ะ

อันนี้ก็ข้าวผัดปูถ้าซื้อกินปูน้อยไม่จุใจค่ะ จัดเองเลย... เมนูของหวานเป็นสาคูรวมมิตรขนุนกับมะพร้าวอ่อน แยกน้ำนะคะจะอยู่ได้นานไม่งั้นสาคูอืดจ้า  

ข้าวมันไก่ง่ายๆใส่หม้อหุงข้าวสะดวกสุดๆ ของหวานบัวลอยเผือกไข่หวาน อันนี้ของคุณแฟน

อันนี้ของเรา จัดไปไก่เน้นๆ

แฟนเรานี่ FCผัดกระเพรามันก็จะมีสารพัดเมนูกระเพรา  อันนี้เป็นกระเพราเนื้อตุ๋นกับครองแครงรวมมิตร

กระเพราหมูตุ๋น ครองแครงของหวานประจำเพราะทำง่าย 5555

ปกติเราจะทำเนื้อตุ๋นหมูตุ๋นบ่อยทำแช่ตู้ไว้แล้วค่อยเอาออกมาทำสารพัดเมนู ฝึกฝีมือให้แฟนเป็นหนูทดลอง 555  เพราะเราจะกลับไปเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นส้มตำที่บ้านนอก
อันนี้ลองเปลี่ยนมาเป็นเกาเหลาเนื้อตุ๋นเนื้อเน้นๆ
อันนี้ทำข้าวกล่องให้ไปกินที่ทำงานยังไม่พอกลับบ้านมาร้องจะกินอีกก็จัดไปเต็มจาน

กระเพราปลาหมึก กับขนุนและสัปะรดที่ซื้อมานี่ถ้าบ้านมีพื้นที่เราคงปลูกเองทั้งหมดอ่ะ 555

กระเพราหมูกรอบ อันนี้วันที่ทำรีบเลยลืมถ่ายตอนใส่กล่องไว้เลยได้มาเป็นจานที่ทำให้แฟนกินตอนกลับบ้าน

หมูกรอบทำเองแบบง่ายๆค่ะ ล้างๆจิ้มๆ ( ถ้าขยันจิ้มให้พรุนจะฟูสวยกว่าที่เราทำ )แช่น้ำส้มสายชูกับเกลือ ยัดใส่หม้ออบลมร้อนจบออกมาตามภาพ ^_^

บะหมี่หมูกรอบแยกน้ำราด มีเครื่องอะไรเหลือๆในตู้เย็นจัดใส่ลงไปค่ะ กับข้าวเหนียวมะม่วงทำเองง่ายๆ ใช้ข้าวนึ่งร้อนๆแช่ในน้ำกะทิที่ต้มกับน้ำตาลให้ข้าวซึมน้ำแล้วก็โรยงาใส่มะม่วงสุกลงไปจบจ้า

กระเพราเป็ด ไข่ดาว ส่วนขนมนั้นเป็นการทดลองสูตรที่ได้มาจากการสิงอยู่ในกลุ่มเบเกอรี่ทุกวี่วัน 555 เค้กกล้วยหอมกับคุกกี้ใส้สัปะรด

อีกอย่างคุณแฟนชอบก็เมนูเป็ด ก๊าบกาบ  ข้าวหน้าเป็ดย่าง น้ำราดก็ใส่ถุงแยกต่างหากนะคะ  ส่วนเครปเค้กซอสสตอเบอรี่นั้นก็เป็นสูตรฝึกฝีมือเช่นเคยค่ะ

ผลจากการสิงในห้องเบเกอรี่นานๆๆๆ แฟนเราก็จะเสียทรัพย์เยอะหน่อยและได้ความอ้วนมาแทน 555

ก็ยังไม่จบกับเมนูเป็ดๆ หมี่หยกเป็ดย่างแยกน้ำไปเวลากินค่อยราดจะน่ากินกว่าเทราดไป ของหวานเป็นขนมเผือกมะพร้าวอ่อนนึ่ง

ส่วนอันนี้ทำให้แฟนไปขายที่ทำงาน กำไรกล่องละ 5 บาทยืนจนขาแข็ง 5555  คิดดู๊ว่าเราต้องว่างขนาดไหนที่จะทำ ^_^

ผัดเผ็ดเป็ดย่างกับขนมถ้วยหวานๆตัดความเผ็ดของกับข้าว