จะทำอาหารในโรงทาน วันสิ้นปีค่ะ

สิ้นปีนี้จะไปสวดมนต์ข้ามปีแล้วจะทำอาหารไปแจกด้วยเลยจะคิดว่าจะทำผัดกระเพราหมูสับ กับ ไ่ก่สับ ไข่ดาว แต่กะจำนวนวัตถุดิบไม่ได้ ที่ตั้งใจคือ หมูสับ 20 โล ไก่สับ 20 โล แต่  เราจะใช้พริก กี่โล ?? และ ใบกะเพรา กี่โล??  ส่วนเครื่องปรุง แม่เรากะๆ เอาได้ ปีที่แล้ว ทำข้าวไข่เจียว มันเลยไม่ค่อยยากเท่าไหร่ รบกวนเพื่อนๆ ให้ความเห็นหน่อยนะคะ