หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เก็บหอยแมลงภู่ยังไงให้สดข้ามคืน
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
ถนอมอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
เคยซื้อหอยแมลงภู่สดๆมา ตอนซื้อปากหอยปิดสนิท
ไม่มีอ้าเลย เพราะเลือกเองกับมือทุกตัว
แต่เอามาใส่กล่องโฟมไว้ อัดน้ำแข็ง
เช้ามา...ปากหอยอ้าแทบทุกตัวเลย
ไม่สดเลยค่ะ นึ่งแล้วก็ติดเปลือกแกะไม่ร่อน
..เลยอยากรู้ว่าเราต้องเก็บยังไง จึงจะสดข้ามคืนค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีที่ทำให้หอยแครงหรือหอยแมลงภู่ไม่ตาย
มีใครพอทราบไหมครับถึงวิธีทำให้หอยไม่ตาย คือ ช่วงสงกรานต์จะซื้อหอยกลับบ้านที่สุรินทร์ คิดว่าจะซื้อหอยวันศุกร์และเดินทางเช้าวันเสาร์ (เดินทางตอนกลางวัน) รวมระยะเวลา 2 วันก่อนเอาไปกิน มีวิธีถนอมหอยไม่ให้
baffle holder
พลาดค่ะ เอาหอยแมลงภู่ไปแข่ช่องฟรีซจนแข็งแล้ว ไปต่อไม่เป็นเลยค่ะ
บ่นอยากกินหอยแมลงภู่มาหลายวันค่ะ เมื่อวานตอนบ่ายแฟนผ่านตลาดเลยซื้อมาให้โดยไม่บอกกันก่อนเลย คราวนี้เราไม่อยู่บ้าน แฟนจับใส่ช่องฟรีซไปเรียบร้อยทั้งถุงเลยค่ะ กลับมาถึงกลางดึกแล้วเขาถึงเพิ่งบอก หอยก็แข็
สมาชิกหมายเลข 1358564
หอยแมลงภู่ลวกแล้ว ถ้าทานไม่หมด เก็บใส่ตู้เย็นยังไง แล้วอุ่นยังไง
ใส่แช่ทัเงหม้อ เช้าต้มน้ำร้อนลวกอุ่นได้ไหมค๊ะ
X Dog
มีวิธีไหนบ้างครับ ในการแช่แข็งของสดเพื่อเดินทางไกล
ผมจำเป็นจะต้องนำหอยแครงที่ซื้อจากกรุงเทพใส่รถส่วนตัวเดินทางกว่า 700 กิโลเมตรครับ อยากถามทุกคนว่าผมควรนำไปด้วยวิธีไหนดีครับ ใจผมคิดไว้ว่าจะใช้กล่องโฟมเทน้ำแข็งลงที่ก้นแล้วปิดผนึกถุงใส่หอยไม่ให้น้ำเข้า
สมาชิกหมายเลข 715820
***รบกวนสอบถามเรื่องการเก็บหอยแครงค่ะ***
พอดีวันนี้น้องชายมาหา คุณแม่เลยฝากหอยแครงของโปรดมาให้ แต่น้ำตั้งใจจะลวกทานพรุ่งนี้ค่ะ เลยอยากทราบว่าเราต้องเก็บหอยแครงยังไงคะ ต้องล้างก่อนไหม หรือต้องแช่น้ำไว้ หรือเก็บไว้แบบนี้เลยคะ มาเป็นแบบนี้เ
วาระหนึ่ง ซึ่งไม่นาน
57. หอยฉ็อง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.จันทบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ยำขนมจีน เส้นขนมจีนนุ่มๆกับหอยแมลงภู่ตัวอ้วนๆ ปูอัดรสหวาน
ชวนกิน ยำขนมจีน เส้นขนมจีนนุ่มๆกับหอยแมลงภู่ตัวอ้วนๆ ปูอัดรสหวาน ทำไปน้ำลายหกไป^^ ส่วนผสมและเครื่องปรุง ขนมจีน 200 กรัม หอยแมลงภู่และปูอัด น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ พริกสด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
Kitty Chef
วิธีทำตำซั่วหอยดอง (เอง) เมนูแซ่บ ๆ ทำง่าย ๆ
http://www.youtube.com/watch?v=g_atRkTsGMU สวัสดีจ้าวันนี้ขอเสนอเมนูรสแซ่บที่หลาย ๆ คนชื่นชอบนั่งก็คือตำซั่ว (ส้มตำใส่ขนมจีน) ที่ใช้วัตถุดิบแบบตามมีตามเกิด และหอยดองที่เอามาดองกินเองเพื่อความมั่นใจ
สมาชิกหมายเลข 727497
หอยแมลงภู่ผัดผักแพว
หอยแมลงภู่ 1 กก. นำมาใส่หม้อต้มประมาณ 2 นาที เพื่อให้แกะเปลือกหอยออกไป 1 ด้าน นำหอยมาผัดกับกระเทียม ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาวและน้ำส้มบอลซามิค ใส่ผักแพว ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยถั่วลิสงป่นและพริกชี้ฟ้าซอย เป็
swin
ผัดขี้เมาสปาเกตตีใส่หมึกดำ
สปาเกตตีนำมาผัดขี้เมาใส่ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และซอสหมึกดำ ซอสหมึกดำคือหมึกสีดำในตัวปลาหมึก ที่เวลาทำปลาหมึกสดจะตัดถุงหมึกดำออกไป เส้นสปาเกตตีนำไปต้ม 8 นาที (ตามเวลาข้างถุง) ได้เส้นแบบเป็นไตนิดหน่อย เ
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
ถนอมอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เก็บหอยแมลงภู่ยังไงให้สดข้ามคืน
ไม่มีอ้าเลย เพราะเลือกเองกับมือทุกตัว
แต่เอามาใส่กล่องโฟมไว้ อัดน้ำแข็ง
เช้ามา...ปากหอยอ้าแทบทุกตัวเลย
ไม่สดเลยค่ะ นึ่งแล้วก็ติดเปลือกแกะไม่ร่อน
..เลยอยากรู้ว่าเราต้องเก็บยังไง จึงจะสดข้ามคืนค่ะ