หอยแมลงภู่ย่างชีสสส

วันนี้จะมา เเจกเมนูอีก 1 เมนูนะคับ นั้นก็คือ หอยแมลงภู่ย่างชีสสสสสสส

ผ่านมาจะหมดเดือนเเรกของปีนี้แล้ว เวลาว่างแทบไม่มีเรียนอย่างเดียว เข้าครัวก็ไม่ค่อยได้เตะ เท่าไหร่ เอาละมาเริ่มกันเลย

วัตถุนะคับตามนี้เลย

เนย <ชนิดจืด>
กระเทียม
หอยแมลงภู่

-------กระเทียม  เนย และ หอยแมลงภู่ ขอไม่ใส่รูปนะคับ ทุกคนน่าจะผ่านตามาบ้างนะคับ 555555 ------
พาสเลย์



ชีสนะครับ


นำหอยนะคับล้างให้สะอาดนะคับ แล้วก็เอาไปย่างเลย

<ย่างให้มันอ้าปากนะคาบจะได้แกะสบายหน่อย อย่าลืมเอาขนออกด้วยนะคับเดียวจะท้องเสียเอา>


พออ้าปากเสร็จแกะออกมาจะได้ตามรูปเลยคับ มันช่างน่ากินเหลือเกิน 55555


เเกะเสร็จแล้วเอาขึ้นไปย่างต่อเลยคับ

<*** พอเราย่างได้สักแปปนึง ท่าไม่อยากได้กินคาวของหอย ตอนกิน เอาน้ำในตัวที่หอยเทออกนะคับ จะทำให้ไม่มีกลิ่น>



ระหว่างที่ย่างรอให้หอยสุกนะคับ นำเนย กระเทียม พาสเลย์  ผสมคุกให้เค้ากันจะได้ตามรูปครับ


ใส่เนยที่คลุกกันเเล้วลงในหอยเลยคับ


พอเนยเเห้งแล้วใส่ชีสลงไปเลยคับ น่ากินอะสิ


รอชีสส ละลายเเล้วก็กินได้เลยยย  


น้ำจิ้มขอไม่บอกสูตรนะคับ อันนี้คิดเองทำเองหวงมาก 5555



แกงกระหรี่ตับทอด ลิ้งตามข้างล่างเลยคับ ของผมเอง
http://pantip.com/topic/34305504


ภาษา เขียนไม่ถูกต้อง หรือ ทำให้ละคายเครืองจิตใจ ขอภัยด้วยนะคับ

---- See You Again----