อาหารทอด หากผงใบเปราะหอมหมด สามารถใช้เครื่องเทศชนิดใดทดแทนได้ใกล้เคียงมากที่สุดครับ

อาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลกไม่เพียงเพราะรสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีคุณค่าทางยามาเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดกันมาอย

ลาบปลาดุกย่าง แบบนี้ชอบกินไหม เอาปลาดุกย่างแกะเอาแต่เนื้อไม่เอาหนัง แกะก้างให้หมด เอามาคลุกกับผงพริกลาบเหนือให้เข้ากัน จากนั้นเอาไปผัดในกะทะให้หอม โรยด้วยหอมแดงเจียวกรอบ และกินกับผักสด ต้นหอม

วันหยุดที่ผ่านมาก ไม่รู้จะทำอะไรกินดี สรุปมาจบที่ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม และหมูสามชั้นชุบแป้งทอด วิธีทำน้ำพริกกะปิ แบบบ้านเรา ทำง่ายๆ ตามนี้เลย กะปิ เราใช้กะปิจากชุมพร และเคยกุ้ง เอามาคั่วในกระทะ

ตู้เย็นบ้านอื่น VS ตู้เย็นบ้านเชฟ ภายในตู้เย็นบ้านใครเป็นแบบไหนกันบ้าง? ตู้เย็นบ้านอื่น บางทีก็อาจเต็มไปด้วยของกินสำเร็จรูป วัตถุดิบพื้นฐาน พวกของกินหลากหลายชนิด ทั้งผักผลไม้ อาหารพร้อมทาน เครื่องดื่

ชาสมุนไพรกลายเป็นเครื่องดื่มประจำบ้านของสายสุขภาพในยุคนี้ เพราะดื่มง่าย ไม่ต้องพึ่งสารเคมี หรือยาลดความอ้วนก็สามารถช่วยลดไขมันหน้าท้อง บล็อกน้ำตาล และขจัดของเสียได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญยังสามารถทำเองได

ใช้หมูส่วนสันคอ ครึ่งกิโลกรัม จิ้มชิ้นเนื้อด้วยปลายซ่อมให้ทั่ว หมักด้วยซอสน้ำมันหอย,เกลือ,ผงปรุงรส,พริกไทย,น้ำตาล สัดส่วนปริมาณของเครื่องปรุงตามชอบเลยครับแต่ละบ้านชอบรสชาติต่างกัน หมักไว้ประมาณ 20-3

ชาสมุนไพรกลายเป็นเครื่องดื่มประจำบ้านของสายสุขภาพในยุคนี้ เพราะดื่มง่าย ไม่ต้องพึ่งสารเคมี หรือยาลดความอ้วนก็สามารถช่วยลดไขมันหน้าท้อง บล็อกน้ำตาล และขจัดของเสียได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญยังสามารถทำเองได