นมผง สามารถใช้หนักเนื้อสัตว์ให้นุ่มได้รึเปล่าครับ

ที่เคยทราบมา คือนมสด สามารถใช้หนักเนื้อสัตว์ให้นุ่มอร่อยขึ้นได้ เลยสงสัยว่า ถ้าเป็นนมผง จะสามารถนำมาใช้หมักเนื้อสัตว์แบบนมสดแล้วให้ผลออกมาแบบเดียวกันรึเปล่าครับ