หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การใช้เนยทำเค้กกับน้ำมันต่างกันยังไร
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
ถ้าเราจะเอาสูตรน้ำมันมาใส่เป็นเนยละลายแทน
น้ำหนักเนยตอนแข็งกับตอนละลายจะเท่ากันใหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสดหน้าแตก" มาสอนลูกสาวทำขนมเค้ก
วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา
fillerneck
Buttercup ร้านอาหารเช้าที่ครบทั้งเครื่องดิ่ม ของหวาน และอาหารสุขภาพ
รับชมแบบคลิปได้ที่นี่https://www.youtube.com/watch?v=fxXryXtkZ6A ในเช้าวันอาทิตย์ที่ไม่ต้องเร่งรีบ ช่วงเวลาประมาณ 8 โมงเช้า เรากับแฟนอยากหาร้านกาแฟที่มีพร้อมทั้ง อาหารเช้าสุขภาพ รวมถึง
อาหมวยลงพุง
เค้กส้มเขียวหวาน ทำง่ายไม่เนยไม่นมไม่ใช้เครื่องตี
สวัสดีค่ะช่วงนี้มีส้มให้เลือกทานเยอะมากทานไม่ทันแบ่งมาทำขนมกันดีกว่าค่ะมีวิธีทำเค้กส้มแบบง่ายไม่ใช้เครื่องตี สูตรนี้ใส่ไข่2ฟองไม่ใส่นมและเนย ทำออกมาน่าทานทีเดียวค่ะเค้กแบบนี้ทานกีบช
ann_andy79
อยากลองทำ เค้กบ้านสวน หน้าเนยน้ำตาลค่ะ แต่ทำยังไงให้หน้ามันไม่ละลายคะ จะเอาไปให้เพื่อนชิม
ดูในสูตร หน้าเนยน้ำตาล จะทำมาจากเนยสด ถ้าเราไม่ได้แช่ตู้เย็น ทำยังไงถึงจะไม่ให้หน้ามันละลายคะ คือเวลาซื้อเค้กบ้านสวนจากที่ร้าน เอากลับมาบ้านก็ไม่ได้แช่เย็น ก็ไม่เห็นมันละลาย
กาแฟกรุ่นยามเช้า
ทำเค้กโยเกิร์ต บลูเบอรี่และมะนาวกันคะ
🍰 เค้กโยเกิร์ต บลูเบอรี่และมะนาว ฉ่ำๆมาแล้ว สูตรนี้บอกเลยว่าทำแล้วจะติดใจ วิธีทำก็แสนง่ายและอร่อย รสชาติบลูเบอรี่และมะนาวเข้ากันสุดๆ 😋 ฝาก Pooky Linda ด้วยนะค่ะ Facebook: http://www.face
Pooky Linda
Molten Chocolate Lava เค้กช็อคโกแลตลาวาฮิต ไม่ทำไม่ได้แล้ว!
ต้องบอกว่าห้องเบเกอรี่เป็นเหตุ เห็นเพื่อน ๆ โพสต์ ก็เลยต้องจัดบ้างแขมรดัดแปลงใส่ไส้นูเทลล่า ได้ไส้ลาวาไหลเยิ้ม เสริฟตอนร้อนๆ อร่อยมาก ที่สำคัญวัตถุดิบน้อยด้วยจ้าช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์
แขมร อินเตอร์
น้ำมันกับมาการีนใช้อะไรทำขนมหรือทอดไข่ดีกว่ากัน?
เคยทำขนมเค้กค่ะ ในสูตรบอกใช้เนยหรือมาการีนก็ได้ที่ละลายแล้ว ก็เลยแอบคิดและสงสัยว่า ในเมื่อมาการีนก็ทำมาจากน้ำมันพืชถ้าเราใช้น้ำมันพืชแทนไปเลยล่ะจะเป็นอะไรไหมนะ
สมาชิกหมายเลข 4314273
เรีนยถามเค้กสปัจน์ใช้น้ำมันพืช
วันนี้ทำเค้กเนื้อสปันจ์ตามสูตรเค้กส้มเลยครับ เพียงแต่เปลียนจากน้ำ้ส้มเป็นน้ำชาเขียว ทำขั้นตอนเหมื่อนกันทุกอย่าง ผมทำแบบถาด ปรากฏว่าเค้กออกมาเค้กเป็นไตที่ก้นถาด ผมใช้เนยละลาย 50 น้ำมันพืช 100 เป็นไปได้
สมาชิกหมายเลข 1106125
เค้กไข่ใต้หวันใช้เนยหรือมาการีนแทนได้ไหม
ดูจากสูตรทั้งหลายเค้าใช้น้ำมันพืชกัน ถ้าเปลี่ยนน้ำมันเป็นเนยหรือมาการีนจะได้ไหม อยากได้ความหอมของเนยน่ะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3322396
สอบถามดาร์กช๊อคโกแลตแท้
มีดาร์กช๊อคโกแลตแท้ จะอุ่นละลายเพื่อนำมาเคลือบขนม หรือหยดข้างขอบเค้ก อยากให้ทนร้อนแบบราดช๊อคแล้วทิ้งไว้แปปนึง ช๊อคโกแลตก็แข็งตัวเอง หรือเข้าตู้เย็นแล้วนำออกมาวางข้างนอกละลายช้าลง ต้องใส่ส่วนผสมอะไรเพื
สมาชิกหมายเลข 2948568
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การใช้เนยทำเค้กกับน้ำมันต่างกันยังไร
น้ำหนักเนยตอนแข็งกับตอนละลายจะเท่ากันใหมคะ