หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มไข่ พอแกะดูไข่ขาวออกเป็นสีน้ำตาลอ่อน ไม่เห็นขาว เพราะอะไรคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ตามหัวข้อเลยคะ ลองดมดู ก็ไม่มีกลิ่นเน่านะคะ ปกติต้มไข่ประจำ ส่วนไข่ขาวที่ต้มแล้วจะได้สีขาว ก็ต้มน้ำเปล่าปกติเหมือนทุกครั้ง ไม่ได้ใส่ซีอิ้วลงไปเลย แปลกใจครั้งนี้ทำไมเป็นสีน้ำตาลอ่อน ไข่ก็ไม่แตกอะไร ลองกินดู รสชาติก็ปกติ ไม่เหม็น
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครทำไข่ต้มแบบนี้เป็นบ้างค่ะ ใครมีสูตรมาบอกทีค่ะ
พอดีไปกินส้มตำร้านดังที่ขอนแก่นค่ะ สั่งไข่ต้มมาทานอร่อยมากค่ะ ทั้งกินที่ร้านทั้งสั่งกลับบ้าน ลองถามที่ร้านดูว่าต้มยังไงเค้าบอกมีสูตรบอกมิได้ ตรงไข่ขาวจะเป็นสีน้ำตาลมีกลิ่นคล้ายซอสถั่วเหลืองค่ะ อยากทำเ
นางร้ายแสนดี
จุดสีน้ำตาลในไข่ขาวของไข่ต้มคืออะไรคะ
เราซื้อไข่จากร้านสะดวกซื้อมาต้มค่ะ แบบที่มี 4 ใบ แต่ต้มแล้วมีใบนึงเป็นแบบนี้คือเป็นอะไรคะ แล้วสามารถทานได้มั้ย
สมาชิกหมายเลข 2303974
ไข่ต้มสภาพแบบนี้ คือไข่เก่าใช่มั้ยคะ
ไข่เพิ่งซื้อมาจากห้างค่ะ ยี่ห้อดัง (ตัวอักษรภาษาอังกฤษ 2 ตัว) นำมาต้มปกติแบบที่เคยต้มทั่วไป ประมาณ 8 นาที แกะเปลือกไข่ออกยากมากเลยค่ะ ไม่ร่อนหลุดเท่าไหร่ แถมผิวสัมผัสของไข่ขาว ก็ค่อนข้างกระด้าง เกือบๆ
... ฮานะจัง ...
ไข่ต้มที่สีแบบนี้คือใกล้เสียรึเปล่าครับ
คือปกติไข่ต้มเวลาปลอกเปลือกออกไข่ขาวมันจะสีขาวปกติ แต่บางฟองจะเห็นเป็นสีเขียวอ่อนๆ กระจายๆเป็นปื้นๆ ที่ผิวเนื้อไข่ขาวครับ แล้วกลิ่นก็แปลกๆ เลยไม่ค่อยแน่ใจ ไม่กล้ากินครับ ทั้งที่เก็บไว้ในตู้เย็นซื้อมาแ
Devilmaydry
ตอกไข่ออกมา ไข่ขาวมันเป็นสีออกเหลืองๆขุ่นๆ อย่างนี้คือเสียรึเปล่าคะ
ล้างซ้ายคือไข่ที่ไข่ขาวออกไปทางสีเหลืองๆ ขุ่นๆ เป็นไข่ไม่มียี่ห้อ ตามตลาดน่ะค่ะ ส่วนที่เหลือเป็นไข่ซีพีที่เป็นสีปกติค่ะ อันซ้ายค่ะ จากในรูปอาจจะมองไม่ค่อยออก เพราะมันหลอกตาค่ะ ถ้าจะให้อธิบายสี จะ
สมาชิกหมายเลข 834954
🌻🐷🎄🥰🎅🥣@@...(*_*) หมูพะโล้ต้มผักกาดดอง(*_*)...@@🌻🐷🎄🥰🎅🥣
😍🐷🌷👌🎄วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูพะโล้ต้มผักกาดดอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น หวานเปรี้ยวนิด ๆ ยิ่งต้มนานรสชาติยิ่งอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ๆ เปี่อยๆ ไข่พะโล้เหนียวแน่นหนึบ ๆ อากาศหนาว ๆ พอได้กินพะโล้ต้ม
สมาชิกหมายเลข 3902534
อวดฝีมีเมียภาค#2 - อัลมอนด์ตูเล่ ขนมเบรคแตกสัญชาติฝรั่งเศส
สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด
norapob
ต้มเก้า กับเมนูที่เพิ่งรู้จัก กับการทำครั้งแรก
จากที่ได้เครื่องปรุงนานาชนิด จากคุณกานต์ หนึ่งในนั่นมีเต้าหู้ยี้ เลยหาข้อมูลเพิ่มเติม พบว่ามีเมนูที่ชื่อต้มเก้า ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ยิน และมีเครื่องปรุงเป็นเต้าหู้ยี้ “ต้มเก้า” อาหารในตำ
กัมบอล
ไข่ไก่เสีย , เน่า เช็คอย่างไง ง่ายที่สุด คนใช้ไข่บ่อยๆ แค่จับดูน้ำหนัก หรือเขย่าเบาๆก็จะรู้แล้วว่าไข่เสีย ไม่ต้องตอก
ไข่ไก่เสีย , เน่า เช็คอย่างไง ง่ายที่สุด คนใช้ไข่บ่อยๆ แค่จับดูน้ำหนัก หรือเขย่าเบาๆก็จะรู้แล้วว่าไข่เสีย ไม่ต้องตอก สมัยก่อนแม่เราทำขนมขาย ซื้อไข่มาครั้งหนึ่งหลายร้อยฟอง ไข่สมัยนั้นไม่มีวันหมดอ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
หมูสับคั่วพริกน้ำปลา จำมาจากร้านข้าวต้ม
เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มไข่ พอแกะดูไข่ขาวออกเป็นสีน้ำตาลอ่อน ไม่เห็นขาว เพราะอะไรคะ