จุดสีน้ำตาลในไข่ขาวของไข่ต้มคืออะไรคะ

ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอาหาร เพราะต้องคำนึงถึงเวลาและอุณหภูมิที่

สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆน้องๆชาวห้องกล้องทุกคนครับ วันนี้ผมรับตั้งกระทู้โพสรูปต่อจากคุณ "จินดาหรา"หัวข้อกระทู้วันนี้คือ อาหารเมนู "ข้าวราดแกง" ครับ จะราดข้าวหนึ่งอย่าง สองอย่าง สามอย่างหร

ซื้อไข่มา 10 ฟอง ต้ม 6 , ลวก 1 ตอกลวกเยาะซีอิ๊วฝาเขียว+พริกไทย กินก็แปลกอยู่ เหมือนไข่น้ำเหลวๆ ไข่ขาวไม่เกาะตัว ปกติที่กินอยู่ ถ้าสดมันจะเกาะตัวกินแล้วไข่ขาวเกาะตัวคล้ายๆกินเจลลี่ (ส่วนไข่ต้มสภาพตามภา

จขกท ได้ซื้อไข่ต้มมา พอแกะ ออกมาเป็นเหมือนในภาพ ปล.แท็กห้องผิดถูกขออภัยไว้ ณ ที่นี้ มือใหม่ค่ะ

สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศเริ่มเย็นลง จขกท.ก็อยากจะหาเมนูอะไร ที่พอจะช่วยคลายหนาว มาทำทานสักหน่อย เมนูที่ปิ๊งขึ้นมาในหัวคือ "พะโล้" น่าจะตอบโจทย์ดีค่ะ ทานได้หลายมื้อดีด้วย "ขาหมูพะโล้