ใครทำไข่ต้มแบบนี้เป็นบ้างค่ะ ใครมีสูตรมาบอกทีค่ะ

พอดีไปกินส้มตำร้านดังที่ขอนแก่นค่ะ สั่งไข่ต้มมาทานอร่อยมากค่ะ ทั้งกินที่ร้านทั้งสั่งกลับบ้าน ลองถามที่ร้านดูว่าต้มยังไงเค้าบอกมีสูตรบอกมิได้
ตรงไข่ขาวจะเป็นสีน้ำตาลมีกลิ่นคล้ายซอสถั่วเหลืองค่ะ อยากทำเป็นค่ะอร่อยจริงๆๆน่ะ