ผักกาดหิ่น ผักกาดสร้อย ถ้าเอามาคัดเลือกสายพันธ์ให้กลิ่นฉุนเผ็ดขึ้นจมูกแรงๆน่าจะแทนวาซาบิได้นะ

วันนี้จะเป็น "ข้าวหน้าสันในไก่ชุบแป้ง แล้วราดด้วยซอส" เมนูนี้ทำในตอนเช้า ทำไว้ให้ลูกกินก่อนไป โรงเรียน กับแบ่งมากินเป็นมื้อเที่ยง และจะราดซอสเทอริยากิ ตัวซอสเทอริยากิก็หาซื้อได้ทั่วไป แต่วัน

พอดีที่บริษัทผมมีทั้งคนเหนือและคนอีสาน คนเหนือบอกว่า นี่เรียกว่า ผักกาดนา เขาบอกว่า มันจะขึ้นอยู่กลางนา ส่วนคนอีสานบอกว่า นี่เรียกว่า ผักกาดฮีน กลิ่นจะฉุนมาก เลยเรียกผักกาด"ฮีน"หรือ"ฮิ่

เบอร์เกอร์ต้นตำหรับสไตล์ญี่ปุ่นมาเปิดสาขาแรกในไทยแล้ว 🍔🇯🇵🏯!!!! Daishogun Burger ร้าน Smash Burger สัญชาติญี่ปุ่น ที่ไม่ใช่เพียงแค่สไตล์ญี่ปุ่น แต่มันคือรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ที่หาไม่ได้จากร้านเบอร์เกอร์ทั

โดนเข้าแล้ว ซื้อซูชิกลับบ้านวันนี้ ลองทาวาซาบิและกินดู แทบตาย คือแสบคอ กลิ่นฉุนมาก คายแทบไม่ทัน ลองเอาวาซาบิมาทาที่ผิวดู สักพักแสบร้อน ต้องล้างหลายน้ำ เลยเอาซองมาให้เพื่อนชาวพันธิปดูว่าเคยกินวาซาบิแล้

📌 ถ้าคุณคิดว่าแกงเขียวหวานต้องเหมือนเดิมทุกถ้วย… คิดใหม่! เมื่อคนเหนือย้ายมาอยู่อีสานนานปี สูตรลับต้องเปลี่ยน! 🏞️✨ 🥘 จุดเริ่มต้นของสูตรนี้? “ป้าแหม่ม” จากเชียงใหม่ ย้ายมาอยู่อีสานกั

บอสพาชิม : Chenin ไวน์บาร์สุดเเซ่บ (Bangkok,Thailand) แสงไฟที่อบอุ่นและผู้คนที่จอแจอยู่ในร้านเล็กๆบริเวณซอยสวัสดีนั้นคงสร้างความแปลกใจให้กับผู้ที่ สัญจรอยู่บ้าง แต่ร้านที่ตบแต่งสไตล์ loft ที่ดูแสนจ

น้ำแอปเปิ้ล “เนคเตอร์” ไม่พูดเยอะนะ กลิ่นแอปเปิ้ลหอมอ่อนๆ ไม่ฉุน ดื่มแล้วได้ความหวานแบบนุ่มๆ มีเปรี้ยวนิดๆ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น ไม่ถึงกับเปรี้ยวจี๊ดแบบน้ำผลไม้เข้มข้น แต่ก็ไม่จืดเหมือนน้

การทำอาหารของ จขกท.ไม่ได้มีแค่ทำตามตำรา หลายๆครั้งก็มีนอกตำราวิชามารกับเขาเหมือนกัน ด้วยเป็นคนชอบลอง ลองถูกก็ถือว่าโชคดี จดจำไว้ทำครั้งต่อไป ลองแล้วผลออกมาไม่ดีเท่าที่หวัง ก็แก้ไขปรับปรุงแล้วลองใหม่ ถ