กินมาเมื่อสองวันก่อนครับ แต่เพิ่งมาลง
วันนั้นผ่านไปแถวสีลมพอดี ช่วงเวลาเย็น ๆ ร้านที่หมายตาไว้ลูกค้าเต็ม เลยคิดว่า ลองร้านใหม่ซะหน่อย (ตอนนั้นกำลังเดินอยู่แถวชั้นใต้ดินของสีลมคอมเพล็กซ์)
ก็เจอเข้ากับเมนูนี้ มีโฆษณาอยู่หน้าร้านเขาพอดี ในรูปข้างล่างนี่เป็นตัวเมนูนะครับ
เมนูที่มี
ไอ้เราก็ตาวาวกับคำว่า "สลัดเติมฟรีไม่อั้น" ไม่อั้น ไม่อั้น นนนนนนน (เสียงสะท้อนในหัว) นี่แหละ ก็เลยเข้าร้านไปในบัดดล
สั่งเป็นชุดข้าวอบสะโพกไก่น้ำผึ้งและไข่ออนเซ็นครับ
ได้ของจริงมา ตามนี้เลย
ข้าวอบ อร่อยมีนุ่มละมุนกินกับผักในชามหลากชนิด ได้แก่ งา หอมซอย แตงกวา เห็ด (น่าจะชิเมจิ) ยำสาหร่าย ไข่กุ้ง ทำให้ได้รสชาติและรสสัมผัสที่หลากหลาย กินสนุกดีครับ
เนื้อไก่นุ่ม รสชาติกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับซอสทั้งสองชนิด ทั้งซอสหมาล่าและซอสเกาหลี
เครื่องเคียงมี ผักโขมคลุกงา กิมจิ (จริง ๆ กิมจิในชามก็มี) กับวาซาบิ (งง ๆ ว่าให้วาซาบิมากินกับอะไร เลยลองกินกับไข่กุ้งไปนิดหน่อย ก็พอไปกันได้แหละ แต่ไข่กุ้งหมดก่อนวาซาบิ)
ไข่ออนเซ็น อร่อยฟิน สำหรับคนที่ชอบไข่แบบนี้อยู่แล้ว
ซุปมิโสะ ใส่สาหร่ายวากาเมะ รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็ม จริง ๆ ซุปก็เติมได้ไม่อั้น แต่ผมไม่ได้เติมครับ
และ สลัดผักที่หมายตาไว้แต่แรก กินหมดถ้วยแล้วบอกน้องพนักงานให้เติมถ้วยใหม่มาได้ครับ ผมเติมไปสองรอบ (คือ กินไปสามถ้วย)
มีผักใบเขียว (ซึ่งมีคอสแน่ ๆ ล่ะ หนึ่งชนิด และกับอีกสอง-สามชนิดไม่แน่ใจว่ามีอะไรบ้าง) กับกระหล่ำม่วง มะเขือเทศ ราดด้วยเดรสซิงน้ำใส รสเปรี้ยวนำ น่าจะเป็นสูตรของทางร้าน ให้รสชาติที่สดชื่นดีครับ
ก็ประมาณนี้ครับ เป็นเมนูที่น่าสนใจ และเป็นร้านที่น่าสนใจเลยทีเดียว
แต่สลัดแบบไม่อั้น น่าจะมีเฉพาะเมนูกลุ่มนี้นะครับ นอกนั้นเป็นแบบอะลาคาร์ท พอดีผมไม่ได้ดูเมนูเล่มใหญ่ของร้านแบบละเอียดน่ะครับ แค่เห็นผ่าน ๆ ว่า สามารถสั่งสลัดได้แบบตามสั่งเลย แต่ไม่ใช่เติมได้ไม่อั้นแบบเมนูกลุ่มนี้
อาหารเย็น กับสลัดไม่อั้น พ่วงมากับข้าวอบไก่แสนอร่อย ที่ร้าน Salad Factory
วันนั้นผ่านไปแถวสีลมพอดี ช่วงเวลาเย็น ๆ ร้านที่หมายตาไว้ลูกค้าเต็ม เลยคิดว่า ลองร้านใหม่ซะหน่อย (ตอนนั้นกำลังเดินอยู่แถวชั้นใต้ดินของสีลมคอมเพล็กซ์)
ก็เจอเข้ากับเมนูนี้ มีโฆษณาอยู่หน้าร้านเขาพอดี ในรูปข้างล่างนี่เป็นตัวเมนูนะครับ
เมนูที่มี
ไอ้เราก็ตาวาวกับคำว่า "สลัดเติมฟรีไม่อั้น" ไม่อั้น ไม่อั้น นนนนนนน (เสียงสะท้อนในหัว) นี่แหละ ก็เลยเข้าร้านไปในบัดดล
สั่งเป็นชุดข้าวอบสะโพกไก่น้ำผึ้งและไข่ออนเซ็นครับ
ได้ของจริงมา ตามนี้เลย
ข้าวอบ อร่อยมีนุ่มละมุนกินกับผักในชามหลากชนิด ได้แก่ งา หอมซอย แตงกวา เห็ด (น่าจะชิเมจิ) ยำสาหร่าย ไข่กุ้ง ทำให้ได้รสชาติและรสสัมผัสที่หลากหลาย กินสนุกดีครับ
เนื้อไก่นุ่ม รสชาติกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับซอสทั้งสองชนิด ทั้งซอสหมาล่าและซอสเกาหลี
เครื่องเคียงมี ผักโขมคลุกงา กิมจิ (จริง ๆ กิมจิในชามก็มี) กับวาซาบิ (งง ๆ ว่าให้วาซาบิมากินกับอะไร เลยลองกินกับไข่กุ้งไปนิดหน่อย ก็พอไปกันได้แหละ แต่ไข่กุ้งหมดก่อนวาซาบิ)
ไข่ออนเซ็น อร่อยฟิน สำหรับคนที่ชอบไข่แบบนี้อยู่แล้ว
ซุปมิโสะ ใส่สาหร่ายวากาเมะ รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็ม จริง ๆ ซุปก็เติมได้ไม่อั้น แต่ผมไม่ได้เติมครับ
และ สลัดผักที่หมายตาไว้แต่แรก กินหมดถ้วยแล้วบอกน้องพนักงานให้เติมถ้วยใหม่มาได้ครับ ผมเติมไปสองรอบ (คือ กินไปสามถ้วย)
มีผักใบเขียว (ซึ่งมีคอสแน่ ๆ ล่ะ หนึ่งชนิด และกับอีกสอง-สามชนิดไม่แน่ใจว่ามีอะไรบ้าง) กับกระหล่ำม่วง มะเขือเทศ ราดด้วยเดรสซิงน้ำใส รสเปรี้ยวนำ น่าจะเป็นสูตรของทางร้าน ให้รสชาติที่สดชื่นดีครับ
ก็ประมาณนี้ครับ เป็นเมนูที่น่าสนใจ และเป็นร้านที่น่าสนใจเลยทีเดียว
แต่สลัดแบบไม่อั้น น่าจะมีเฉพาะเมนูกลุ่มนี้นะครับ นอกนั้นเป็นแบบอะลาคาร์ท พอดีผมไม่ได้ดูเมนูเล่มใหญ่ของร้านแบบละเอียดน่ะครับ แค่เห็นผ่าน ๆ ว่า สามารถสั่งสลัดได้แบบตามสั่งเลย แต่ไม่ใช่เติมได้ไม่อั้นแบบเมนูกลุ่มนี้