สวัสดีค่ะ
เกิดปัญหาในการทำเค้ก ทั้งเนื้อสปันจ์และเนื้อชิฟฟ่อนในถาดฟอลย์หลังจากอบเสร็จเกิดปัญหายุบตัวตามรูปภาพ
ลองพยายามแก้ปัญหาดังนี้
1. ลองกระแทกพิมพ์หลังจากอบเสร็จ
2. ลองคว่ำถ้วยฟลอย์หลังจากอบเสร็จ
3. ลองเพิ่มอุณหภูมิและเวลาในการอบ

ยังเจอปัญหาอยู่ เพื่อนๆพอมีคำแนะนำอื่นไหมคะ