พลับอบแห้ง

หนอนฯคุ้นเคยกับลูกพลับทั้งสดและแห้งตั้งแต่เด็ก เพราะสมัยก่อนจะเห็นแม่และผู้ใหญ่ที่บ้านชอบ แต่พลับแห้งแบบที่เก็บได้นานที่คุ้นตาจะเป็นสีออกน้ำตาล มีผงน้ำตาลสีขาวๆเคลือบผิวด้านนอก และลูกพลับจะอยู่ในรูปทร

เป็นการลองทำและลองทานครั้งแรก "น้ำพริกเห็ดไค" ที่รับรองว่า ต้องมีครั้งต่อไปอีกแน่นอน 😆😆 จขกท. เห็นเค้าวางขายตามข้างทาง แถวจังหวัดทางภาคอีสานอยู่บ่อยๆ สามีก็เคยบอกอยากลองทานสักครั้ง แต่ส

KEY POINTS ผู้ป่วยเบาหวานแนะนำให้รับประทานผลไม้ 5 ชนิดที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลได้ดี ได้แก่ ฝรั่ง, แก้วมังกร, ชมพู่, แอปเปิล และส้ม/ส้มโอ ผลไม้เหล่านี้มีจุดเด่นคือ มีน้ำตาลน้อย ใยอาหารสูง และมีดัชนีน้

ไม่เคยทานร้านนี้มาก่อน แต่ดูคลิป เนิร์ดเนื้อวันก่อน ที่เค้า ร่วมกับร้านนี้ ออกแบบเมนู เนื้อที่ น่ากินมาก เค้าใช้ เนื้อ Secound Cut (เนื้อส่วนที่ไม่ได้แพงมากเหมือนเนื้อ สเต็คหลัก ใาทำดารหมัก อบควัน แล

เรารู้สึกว่าลูกพลับที่มีขายที่ประเทศสวิสมีทั้งชนิดที่กินแล้วฝาดมากติดคอลิ้นเหนียว และมีบางชนิดที่อร่อยมากกินได้ทั้งเปลือก เราเห็นวีดีโอคนที่เขาไปเที่ยวทางภาคเหนือที่ไทยที่นั่นมีลูกพลับขายด้วย ลูกพลับ

มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล

ที่บ้านมีต้นพลับ (Persimmon) หรือญี่ปุ่นเรียกว่า 柿 (かき) Kaki แต่เป็นพันธุ์ที่ฝาดต้องเอาไปบ่มด้วยแก๊สแก้ความฝาด แต่ยากเกินความสามารถ เลยเก็บมาตากแห้งค่ะ คัดลอกข้อมูลลูกพลับมาให้อ่านกันเครดิตต

☔🌬️❄️ อัปเดตพยากรณ์ฝน–ลม–อากาศ 10 วันข้างหน้า 📅 6–15 ธ.ค. 68 ☁️ วันนี้เมฆมาก ความชื้นสูง และฝนเล็กน้อย 🌧️ 🌧️ ภาคใต้มีฝนบางแห่ง เป็นฝนตามฤดูกาล ไม่ต่อเนื่อง ❄️ มวลอากาศเย็นปกคลุมไท

สตรอเบอร์รี่อบแห้ง สีแดง ๆ แห้ง ๆ คงกินง่าย ดูน่ากิน​ อัดมาในกระปุก มีฝาปิดมาดูดีเลย เราคิดว่ารสชาติ น่าจะเป็นแบบแยมที่ทาขนมปัง คงหวานฉ่ำ ชื่นใจ แต่ไม่เลย... เปรี้ยวนำ เปรี้ยววืด เปรี้ยวจี๊ด แต่หอมก