ลาบดิบกับก้อยดิบ

วันนี้ผมจะมารีวิว เนื้อบดครับ ผมซื้อเนื้อบดมาทำลาบก้อย เนื้อบดเจ้านี้สะอาดดีครับ และมีกลิ่นหอมของเนื้อ ก่อนอื่นเตรียมเครื่องปรุงกันครับ ผักชีฝรั่ง มะนาว หอมแดงซอย ข้าวคั่ว พริกป่น อย่าลืมน้ำปลา

เมื่อนายแม่อยากกินลาบเนื้อ ก็จัดให้เลยจ้า ไปตลาดเช้าแถวบ้านได้เนื้อสดๆมาทำลาบดิบ แม่ชอบกินแบบชิ้นเล็กๆ นั้งทำนานมากจ้าา กว่าจะได้ https://www.youtube.com/watch?v=UFQv9uJuD68

ผักแพว หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ผักไผ่ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Persicaria odorata) เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่นิยมกินสดหรือใส่ในอาหาร โดยเฉพาะอาหารอีสานและเวียดนาม เช่น ลาบ ก้อย แหนมเนือง ฯลฯ ลักษณะของผักแพว ล

บุรีรัมย์ - ชาวบ้านใน จ.บุรีรัมย์ยังคงรับประทานเมนูเนื้อดิบ ซอยจุ๊ ก้อยขม ลาบดิบ กันตามปกติในชีวิตประจำวันและตามงานบุญประเพณีต่างๆ ชี้มั่นใจเนื้อวัวที่ผ่านการตรวจสอบจากปศุสัตว์ และโรงเชือดที่ได้มาตรฐา