หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
นายแม่อยากกินลาบเนื้อ ลาบดิบ ลาบเนื้อวัวดิบ ใส่ผ้าขี้ริ้วและตับ หอมกลิ่นข้าวคั่ว สไตล์อีสานกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ
กระทู้สนทนา
อาหารภาคอีสาน
อาหารไทย
อาหาร
อาหารคาว
อาหารพื้นบ้าน
เมื่อนายแม่อยากกินลาบเนื้อ ก็จัดให้เลยจ้า ไปตลาดเช้าแถวบ้านได้เนื้อสดๆมาทำลาบดิบ
แม่ชอบกินแบบชิ้นเล็กๆ นั้งทำนานมากจ้าา กว่าจะได้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้มี "ลาบควายขม ๆ" มาให้ชมกันครับ
เมนูวันนี้ขออนุญาตไม่พูดถึงเรื่องของโภชนาการหรือสุขศึกษานะครับ ขอให้อยู่ในดุลพินิจของท่านผู้อ่านก็แล้วกัน เรื่องของการกินลาบเลือดสด ๆ หรือที่คนเมืองเหนือเรียกกันว่า "ลาบดิบ" มันเป็นของคู่คน
สล่าปู่
10 ลาบที่นิยมในภาคอีสาน
เมนูลาที่นิยมในอีสาน 1. ลาบหมู ลาบหมูเป็นเมนูยอดนิยมของอีสาน ใช้หมูสับคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เช่น ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพรสด 2.&
สมาชิกหมายเลข 8520144
10 ลาบที่นิยมในภาคอีสาน
เมนูลาที่นิยมในอีสาน 1. ลาบหมู ลาบหมูเป็นเมนูยอดนิยมของอีสาน ใช้หมูสับคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เช่น ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพรสด 2.&
สมาชิกหมายเลข 8520144
กินลาบคั่วเมืองเหนือกันไหม ????
ลาบเมืองเหนือ ถ้าทำกันจริงแล้วไม่ว่าลาบดิบหรือลาบคั่วจะมีกรรมวิธีที่ค่อนข้างจะมีขั้นมีตอนพอสมควร คนเหนือสมัยนี้ตามร้านอาหารพื้นเมืองหรือร้านขายลาบยังมีลาบดิบเป็นอาหารชูโรงมีให้เห็นทั่วไป หรือ ไม่ว่าเว
สล่าปู่
ไปร้านลาบสั่งที่เป็น"เนื้อวัวหั่นชิ้นดิบๆใส่เลือดใส่ขี้เพี้ยดีวัว" ต้องสั่งว่าอะไรครับ
ไปร้านลาบสั่งที่เป็น"เนื้อวัวหั่นชิ้นดิบๆใส่เลือดใส่ขี้เพี้ยดีวัว" ต้องสั่งว่าอะไรครับ อาจจะมีพวกผ้าขี้ริ้วด้วยครับ
สมาชิกหมายเลข 2703162
ทำไมบางคนชอบกินของดิบครับ
เห็นในโลกโซเชียลมีเดียมีคนกินโชว์กันดาษดื่น ไม่ว่าจะส้มตำใส่ปลาร้าดิบ กินกับปูตัวเป็น ๆ ก้อยดิบ ซอยจุ๊ ลาบหมู ปลา เนื้อดิบ หอยดิบ พวกเขาคิดว่ากินแล้วค่อยกินยาถ่ายพยาธิตามแบบนี้รึเปล่า หรือยังไงครับ
สมาชิกหมายเลข 5928944
ซอยจุ๊ กับแกล้มยอดฮิตในวงเหล้า วิธีทำ ซอยจุ๊เนื้อวัวสด จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วขมๆ ทั้งแซ่บทั้งนัว เป็นเมนูอาหารพื้นบ้าน
ซอยจุ๊ กับแกล้มยอดฮิตในวงเหล้า คือ เนื้อวัวสดๆหั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วขมนิด ๆ ทานคู่กับผักเครื่องเคียงตามชอบ ซึ่งรสชาตินั้นก็แซ่บอร่อยอย่าบอกใคร https://www.youtube.com/watch?v=rlTBo
สมาชิกหมายเลข 6256530
จากใจคนชอบกับข้าวจากหน่อไม้ดอง
เมนูที่นิยมที่สุด เป็นคนที่ชอบรับประทานหน่อไม้ดองมาก แต่ต้องเป็นหน่อไม้ที่ดองแบบบ้าน ๆ นะ เคยซื้อในตลาดกลิ่นและรสชาติไม่โอเค มีแม่ค้าแถวบ้านดองขาย โอ้ย!! อร่อยมาก ดองเปรีี้ยวกำลังพอดี กลิ่นก็ดีมากๆ แ
ยายตุ่มลูกตาไห
บะหมี่ต้มยำในแบบฉบับของฉัน
เป็นคนที่ชอบกิน บะหมีต้มยำมากๆ จะไปกินร้านก็ไม่สะใจ ทำกินเองในแบบฉบับที่อยากกินอยากใส่ ถั่วงอกดิบใส่ก้นชาม ลวกบะหมี่โป๊ะลงไป เติมหมูสับลวกในชาม ราดลงไป วางไส้ วางตับ ปรุงน้ำในชาม ใส่น้ำตาลเคี่ยว พร
สมาชิกหมายเลข 897934
ย้อนตำนานคลาสสิค "ลาบคั่วเมืองเหนือ" และ "ไก่ทอดสถานีรถไฟ" ที่เชียงใหม่
มาเชียงใหม่ทั้งที ด้วยความที่เจ็กชอบลาบคั่วมาก จึงต้องตามไปกินถึงร้านออริจินัลของเชียงใหม่อีกร้านคือ ลาบจันทร์หอม ร้านนี้เจ็กไปถึงเมนูไม่กี่อย่าง แต่ยังดีที่ได้ทาน ลาบคั่วและแกงอ่อม รสชาติดั้งเดิม สม
fantastic_biggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคอีสาน
อาหารไทย
อาหาร
อาหารคาว
อาหารพื้นบ้าน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
นายแม่อยากกินลาบเนื้อ ลาบดิบ ลาบเนื้อวัวดิบ ใส่ผ้าขี้ริ้วและตับ หอมกลิ่นข้าวคั่ว สไตล์อีสานกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ
แม่ชอบกินแบบชิ้นเล็กๆ นั้งทำนานมากจ้าา กว่าจะได้