ทำไมบางคนชอบกินของดิบครับ

กระทู้คำถาม

วัตถุดิบทำอาหาร พยาธิ สุขภาพกาย โภชนาการ

เห็นในโลกโซเชียลมีเดียมีคนกินโชว์กันดาษดื่น  ไม่ว่าจะส้มตำใส่ปลาร้าดิบ กินกับปูตัวเป็น ๆ  ก้อยดิบ  ซอยจุ๊  ลาบหมู ปลา เนื้อดิบ หอยดิบ
พวกเขาคิดว่ากินแล้วค่อยกินยาถ่ายพยาธิตามแบบนี้รึเปล่า หรือยังไงครับ
ผมนี้ขนาดสั่งส้มตำยังไม่กล้าสั่งแบบใส่ปลาร้าเลย  เพราะไม่รู้ว่าแม่ค้าจะเอาแบบดิบรึสุกมาใส่  เลยสั่งตำไทยดีกว่า   แต่ถ้าจะกินตำปูปลาร้าจริง ๆ จะทำกินเองกับเพื่อนแล้วเลือกซื้อแบบต้มสุกมาแล้วจะปลอดภัยและสะอาดกว่า