เบลล่าพากิน - เที่ยว 🥓🍖Bella a la Florence 🍕🍝ep.30 ร้านดังพื้นเมือง แซ้บบบแซ่บทั้งอาหารทั้งบรรยากาศ  

เบลล่าจะพามาทานร้านเด็ดพื้นเมืองแบบ Florence ที่สามารถชมวิวทิวทัศน์ของเมืองฟลอเร้นซ์ได้จากมุมสูงชัดเจน สวยงามมาก ร้านนี้การันตีความอร่อยและบริการด้วยดาวมิชลิน ถึงขั้นต้องจองโต้ะล่วงหน้าเป็นเดือนถึงได้ที่นั่งวิวริมterrace คนเต็มร้านตลอด อาหารที่นี่อร่อยคุณภาพพรีเมียม เบลล่าติดใจมาก รายละเอียดเพิ่มเติมในอาหารและทริปดูได้ที่เพจ
FB: https://www.facebook.com/bellathefoodhunter/

หน้าร้านนะคะ

อาหารต่างที่ทางร้านทำขายเอง

คุณภาพดีค่ะของพื้นเมือง

จำหน่ายLกฮ ของทางร้าน


ขาหมูห้อยเป็นนวัตกรรมของวัฒนธรรมอาหารที่นี่555

เริ่มกันด้วยไวน์ขาว

ดูแลสุขภาพบ้างค่ะ สลัดก็จัดมาที่นี่เค้าใช้แค่ olive oil and balsamico แค่นี้ก็อร่อยละค่ะแต่ต้องใช้แบบคุณภาพดีจริงๆนะคะ olive oil ห่วยๆทานละเหนียวในคอ คันคอค่ะ ของดีนี่ดื่มได้เลย balsamico คุณภาพดีนี่หอมแหล่มมาก เปรียบเทียบกะบ้านเราก็ปลาร้าที่นัวเริ่ดบ่มนานหายากอ่าค่า

คอไวน์แดงห้ามพลาด ของดีเราไปถึงแคว้น tuscan ต้องจัด

Artichoke marinated in olive oil with garlic and parsley  อันนี้อาติโชคอร่อยมากแทบขอก้มกราบคนทำจริงๆ ไม่มีกลิ่นเฝื่อน ไม่ขมไม่มีกลิ่นยางอาติโชคเลย ใช้อาติโชคสดคุณภาพดีอย่างสุด กรี้ดๆๆ หมักมาในน้ำมันมะกอกอย่างดีปรุงรสได้ยอดมาก ลืมไปค่ะแบบดองๆหรือแบบกระป๋องที่ไทยคนละรสค่ะ บอกได้เลย อร่อยสามโลก เปรียบดั่ง เจ้แดงเกี่ยมฉ่ายเยาวราช ของนางเด็ดจริง


Bresaola with rocket salad and parmesan cheese (Bresaola เบรสโซล่าทำจากเนื้อวัว เป็นเนื้อวัวตากแห้งจากเมือง Valtellina ใน Lombardy น้อยมากที่เนื้อตากแห้งจะทำจากเนื้อวัว เค้ามักจะใช้เนื้อส่วนที่มันน้อยที่สุดและสไลด์บางสุดๆ มีความนุ่มมากและหอมเป็นเอกลักษณ์) ทานกับ ผักร้อกเก้ตและพาร์เมซานชีส เข้ากันมากกก


homemade pici pasta with  traditional ragout พาสต้าทำเองเหนียวนุ่มเหมือนเส้นอุด้งเลย ragout ทำจาก boar หมูป่าตัวผู้พื้นเมือง นุ่มมาก ไม่สาบเลย มะเขือเทศเปรี้ยวหวานธรรมชาติ เวลาปลูกมะเขือเทศที่นี่สุกด้วยแสงแดดธรรมชาติ รสชาติไม่จืดชืดเหมือนมะเขือเทศบ้านเรา อร่อยโฮกมาก (แต่ยังคิดถึงตำปลาร้าบ้านเฮา ผงชูรสเยอะดีแซ้บแซ่บ) อันนี้มันอร่อยโฮกธรรมชาติ ขาดผงชูรส555



Tortellini stuffed with fresh ham in creamy sauce อร่อยมากแกกก ซอสครีมเด่นมาก ครีมที่นี่มันสดหอมนมสดใหม่เข้มข้น  เนยห้อมมหอม วัวที่นี่น่าจะอ้วนคลอเรสเตอรอลสูง เลยได้นมหอมมันขนาดดด พาสต้าไส้เยอะ โรยพาร์เมซานชีสไปนิด กรี้ดสลบเลยค่ะ


florentina Steak มาถึงถิ่น Florence ต้องทานใหญ่แบบ family size สุกmediumตามขอค่ะ นุ่มมาก ขาดน้ำจิ้มแจ่ว555 อิตาเลียนปลายมือ ในหัวใฝ่หาข้าวคลุกน้ำปลาพริกมะนาว ที่นี่ข้าวคลุกแองโชวี่ก็ยังดี


grilled veal chop เนื้อลูกวัวย่างอร่อยนุ่มแท้ สงสัยกินนมแม่วัวเยอะ ดีงามค่ะ

มาดูรีวิวเต็มๆได้ในเพจจ้า


#ชอบlikeซะนิดสะกิด Like และ See first ให้กำลังใจเบลล่ารีวิว

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่