โรงงานทำกะทิเค้าปอกมะพร้าวโดยใช้เครื่องจักรแบบไหนครับ

มีมะพร้าวกะทิอยู่เกาะช้างเป็นพันๆลูก จะไปส่งออกไหนดี มีทั้งปอกเปลือกแล้วและยังไม่ปอกครับ มีมะพร้าวตลอดฤดูคับ ไม่รู้ว่าจะหาที่ลงมะพร้าวที่ไหน มีโรงงานไหนหรือใครรับซื้อแนะนำหน่อยนะครับ มะพร้าวลูกโตๆครับ

คือกะลามะพร้าวที่มีกาบติดเป็นขุยๆอยู่ด้านนอก ถ้ายังไม่ผ่ามาคั้นก็ยังไม่เป็นไร (ตามความเข้าใจนะ) แต่พอผ่าแล้ว ต้องรีบขูดเนื้อแล้วคั้นเลย ถ้าปล่อยถึงตอนเย็น แล้วค่อยขูดเนื้อมะพร้าวที่ติดกะลาอยู่ เนื้อมะ

ปกติเคยกินแต่น้อยหน้าเนื้อ ที่แบะออกแล้วเอาช้อนตักกินง่าย ๆ ทีนี้เคยได้ยินอาพูดว่า เขาชอบกินน้อยหน้าหนัง เนื้อเยอะ เม็ดน้อย กินง่าย แค่เอามือปอกเปลือกแกะเป็นลูก ก็กัดเข้าปากได้เลย กินง่าย วันก่อนเจอน

ชาวบ้านในหมู่บ้านรับแปรรูปมะพร้าวแกง ผลิตผลจากการแปรรูปจะได้ 1. เปลือกมะพร้าว ขายให้ร้านกล้วยไม้ 2. กะลามะพร้าว มีคนมารับซื้อไปทำถ่านอัดแท่ง 3. น้ำมะพร้าว&