อยากจะทำน้ำผลไม้อัดเม็ดแล้วเอาไปละลายน้ำกิน แก้ปัญหาน้ำผลไม้หมดอายุค่ะ (โครงงาน) คิดว่าจะทำแบบผลไม้ตากแห้ง เอาไปปั่นให้ละเอียดแล้วอัดเป็นเม็ด ไว้ละลายกับน้ำแล้วดื่ม อยากจะรู้ว่าถ้าเอาไปบดให้ละเอียด คุณค่าหรือวิตามินยังอยู่ครบไหมคะ หรือว่าหายไปเยอะไหม แล้วถ้าจะทำให้ละลายน้ำได้ด้วยต้องทำยังไงบ้าง แล้วก็ความหวานจะลดลงไหมถ้าทำเป็นเม็ด จะเพิ่มความหวานด้วยหญ้าหวานได้ไหม(ไม่อยากใส่น้ำตาล) มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้างคะ