ข้าวผัดปลาซาบะหอมๆเผ็ดนิดๆและเครืองล้นๆ

พาไปสัมผัสความอร่อยกับพรีเมียมแฮนด์โรลที่ร้าน Kozuri Hand Roll เสิร์ฟความสดใหม่แบบคำต่อคำในสไตล์โอมากาเสะขนาดย่อมๆ สาหร่ายกรอบๆ ข้าวซูชิปรุงรสกลมกล่อม และท็อปปิ้งที่ให้มาแบบล้นๆ น่ากินทุกคำ 🌟 7 ROLL

ถ้าพูดถึงเมนูต้มรสจัด หลายคนจะนึกถึงต้มยำก่อน แต่ต้มโคล้งเป็นอีกแบบที่มีเสน่ห์ไม่เหมือนกัน เพราะความเด่นของมันไม่ได้อยู่แค่เปรี้ยวหรือเผ็ด แต่มีความหอมของสมุนไพรและกลิ่นรมควันจากปลาแห้งที่ลอยขึ้นมาตั้

เเกงปลาไหล ได้เลยครับ สูตรแกงปลาไหล (แกงเผ็ดปลาไหลแบบไทยๆ) เผ็ดหอมเครื่องแกง ไม่คาว วัตถุดิบ ปลาไหล 500 กรัม (หั่นท่อน ล้างให้สะอาด) พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ กะทิ 400-500 มล. (หรือใช้น้ำเปล่าก็ได้ถ้าช

กินของง่าย ๆ ข้าวต้ม 🥄 ปลาวง พี่ผมสั่งซื้อมาจากระนอง ร้านเดียวกับที่สั่งกะปิมา ไข่เจียวหมูสับ ผัดผักบุ้งกรอบ ๆ ใส่กระเทียมเจียวด้วย แม่ทอดข้าวเกรียบปลาให้ไปกินที่ทำงานด้วยฮะ กรอบดีนะ

มื้อเที่ยงวันนี้ ปลาดุกกรอบผัดเผ็ด โรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ ฟินมากค่ะ

สูตร “คลุกคลิกปลาเนื้ออ่อน” แบบเข้มข้น หอมสมุนไพร กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยมาก วัตถุดิบ ปลาเนื้ออ่อน 500 กรัม หั่นท่อน พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนชา กระชายซอย 1 ถ้วย พริกไทยอ่อน 3&ndash

เป็นความชอบส่วนตัว ถ้าไปเชียงใหม่มีโอกาสจะเลือกกินข้าวที่ร้านอาหารใต้สักมื้อ และที่ไม่พลาด คือผัดเผ็ดปลาดุกใบยี่หร่า ติดใจรสชาติเผ็ดและร้อนแรงของแกงใต้ ทุกครั้งต้องอาศัยแตงกวาช่วย ในการคลายเผ็ดร้อน ว

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ตื่นเช้ามา อากาศเริ่มเย็นลงแล้ว ก็เลยอยากซดอะไรร้อนๆเพิ่มควา