ปลาดุกกรอบผัดเผ็ด

มื้อเที่ยง จะกินอะไรดี แฟนมักถามเสมอ ผมจะเปิดรูปภาพเก่าๆเป็นไอเดีย นำเสนอแฟน ครับ ร้านตะลิงปลิง .. อร่อยอาหารไทย ราคาแพงนิดนึง ชอบไก่ห่อใบเตยหอมอร่อย ปลาดุกฟูผัดพริกขิง ยำปลาดุกฟูแซ่บดี ต้มข่าไก่ของโ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าเหมือนเคยร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ เลือกผัดเผ็ดปลาดุก + กะเพราไก่ + ไข่ลูกเขยกล่องละ 40 บาท ตบท้ายด้วย ปังปิ้งไมโล10 บาท อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

ปลาดุกผัดพริกแกง (ทอดกรอบ) ปลาดุกนั้นสามารถนำมาผัดได้หลากหลายแบบ ด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น ปลาดุกผัดพริกสด ปลาดุกผัดพริกเหลือง หรือจะเป็น ผัดเผ็ดปลาดุกก็ได้ ปลาดุกเป็นปลาที่มีประโยชน์มาก และดีต่อสุขภาพ ปลา

เรื่องกินเรื่องเล็ก เรื่องไม่ได้กินเรื่องใหญ่ พอดีคุณผู้หญิง บอกว่าอยากกินผัดกะเพรา อยากๆๆๆ กิน นนนนนนนน นู่ 100 ตัว ส่วนตัวเรานั้น ชายชาตรี อยากกินก๋วยเตี๋ยว ววววว ว.แหวน 122 ตัวพวงมาลัย อยู่ในมือผม

🍽️ มื้อเที่ยงสุดฟินแบบเมนูเบสิคแต่โคตรอร่อย! นำทีมด้วย “ผัดกะเพราหมูสับ” รสชาติจัดจ้าน ครบรสถึงใจ🔥 ตามด้วยไข่เจียวและไข่ดาวกรอบนอกนุ่มใน ไว้ตัดความเผ็ดแบบฟินๆ 😋🍳 ปิดท้ายด้วย ต้มจืดมะระยัดไ

วันนี้เอาเมนูเมื่อคืน กับ เมนูตอนเที่ยงมาอวดค่ะ ไม่ได้เป็นคนทำเอง แต่มี มี๊เอ เป็นคนทำทุกเมนูค่ะ เราทำหน้าที่หลัก คือเป็นคนชิมและจัดเต็มตลอดทุกเมนูค่ะ เริ่มที่ เมนูเมื่อคืน .....ยำมะเขือเผา...... ทาน

กะเพราผัดกับอะไรก็อร่อย จะเป็น ไก่ หมู เนื้อ กุ้ง ปู ปลา ลูกชิ้น เต้าหู้ นำมาผัดใบกะเพราอร่อยทั้งนั้น เมื่อไรก็ทานได้ นำปลาดุกย่างมาทำปลาดุกฟู แล้วนำไปผัดกะเพรา เป็น กะเพราปลาดุกฟู หรือ ปลาดุกฟูผัด

Hell’s Kitchen Thailand แข่งกับ Street food อาหารไทย เมนูแข่ง - เชฟเก่ง หมึกผัดไข่เค็ม แพ้ เชฟร้านบุญปาก (12คะแนนเต็ม) - เชฟบิว ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แพ้ เชฟร้าน ปื้ด กุ้งแม่น้ำ - เชฟเคอร์ กบทอดกร