คือดูละครเรื่องหนึ่ง เหมือนมีฉากชวนกันไปซื้อเห็ดที่ฟาร์มในต่างจังหวัด เหมือนมีชื่อเห็ดโคนด้วยครับ เลยสงสัย

ผมเคยได้ยินมาว่าที่เห็ดโคน เห็ดทรัฟเฟิ้ล ที่มันแพงมากนี่ เพราะมันปลูกมันทำฟาร์มไม่ได้ ต้องใช้เก็บเอาอย่างเดียว
เลยชักไม่แน่ใจว่าในปัจจุบันวิทยาการการเกษตรก้าวหน้าขึ้นมาก จนทำให้เพาะปลูกทำฟาร์มเห็ดเหล่านี้ได้หรือยังครับ
เพราะเหมือนในอดีตมีเห็ดหลายตัวที่เพาะเลี้ยงไม่ได้ แต่หลัง ๆ นี่ก็เพาะกันได้
และเห็ดโคน เห็ดทรัฟเฟิ้ลนี่ถ้าเพาะได้จริง รสชาติมันจะดีเท่าของธรรมชาติไหมครับ

คืออ่านเรื่องกาแฟมูลชะมด ทำนองว่าแต่ก่อนที่มันอร่อย เพราะชะมดมันป้ีนป่ายต้นกาแฟในธรรมชาติ
มันก็จะคัดสรรเม็ดกาแฟที่สุกงอมกำลังดีกิน แล้วถ่ายออกมา จึงทำให้กาแฟมีรสชาติดี
แต่ปัจจุบันมีการเลี้ยงเป็นฟาร์ม แล้วเอาเม็ดกาแฟใส่ชามให้ชะมดกิน ทำให้ชะมดไม่มีโอกาสเลือกเม็ดกาแฟมากนัก
รสชาติจึงไม่อร่อยแบบของในธรรมชาติน่ะครับ

และถ้ามีฟาร์มเห็ดโคนจริง ไม่ทราบว่าอยู่แถวไหนครับ อยากตามไปซื้อบ้างครับ