[CR] นา | เขา | เรา | น่าน | และศาลากาแฟ จ.น่าน

การขับรถหรือ RoadTrip มาเที่ยวน่าน นอกจากการมาดูภูเขาสวยๆ ธรรมชาติงามๆ ทุ่งนาเขียวๆ แล้ว การแวะมานั่งพักที่ร้านกาแฟ สักแห่ง ถือว่าเป็นสิ่งที่ต้องทำและขาดไม่ได้เลย

เพราะน่านเป็นแหล่งปลูกกาแฟที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองไทย โดยเฉพาะที่ "บ้านมณีพฤกษ์" กับ "กาแฟพิเศษ (Specialty Coffee)" เป็นเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงที่ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การเพาะปลูก สภาพแวดล้อม การเก็บเกี่ยว และกระบวนการผลิต

นา เขา เรา น่าน คือร้านกาแฟบ้านไม้ที่ผมมาหยุดพักที่ปัว กับช่วงสายๆ ที่แดดกำลังดี ลมกำลังอ่อนๆ เหมาะแก่การนั่งกินกาแฟสักแก้วและชมวิวภูเขาสวยๆ ของที่นี่

อเมริกาโน่เย็น ไม่หวาน ถูกเสิร์ฟมาอยู่ตรงหน้า ความสดชื่นของกลิ่นกาแฟและคาเฟอีน ทำให้รสชาติกาแฟดำวันนี้อร่อยเป็นพิเศษ บวกกับบรรยากาศของร้านที่ลงตัวท่ามกลางธรรมชาติที่รายล้อม

ระหว่างนั้นสายตาผมไปสะดุดและสงสัยกับป้าย "ผามกาแฟ by นา เขา เรา น่าน" ซึ่งได้คำตอบมาว่า "ผาม เป็นภาษาเหนือแปลว่า ศาลา" จากที่เคยเป็นผามเก็บไม้ วันนี้ถูกดัดแปลงให้เป็นบ้านไม้สองชั้น มีที่นั่งเล่น มีใต้ถุนให้นั่งสบายๆ มีกาแฟอร่อยๆ ให้กิน และกลายเป็นแลนด์มารค์ ถ่ายรูปที่ใครมาถึงก็ต้องกดชัตเตอร์ ณ จุดนี้สักหนึ่งช็อต

ก่อนออกเดินเดินทางอีกครั้ง ผมสงสัยในคำว่า "ผามกาแฟ by นา เขา เรา น่าน" สรุปแล้ว...ชื่อร้านอะไรกันแน่? และคำตอบที่ได้มาอีกครั้งก็คือ "ผามคือร้านกาแฟเล็กๆ ตรงนี้ และนาเขาเราน่านก็เป็นร้านกาแฟทั้งหมด"

ถือเป็นคำตอบที่น่ารักดี ก่อนที่ผมจะขับรถตู้ RiLerm ออกไป...พร้อมกับรอยยิ้ม