▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
_______บัทเตอร์เค้กไส้ฝอยทอง(แบบแยกไข่ตี)____
ไข่3ฟอง + เฉพาะไข่แดง3ฟอง+น้ำเปล่าหรือนม 1 1/2ชต. = ตีจนฟูประมาณนี้
เนย225กรัม + น้ำตาล150กรัม=ตีจนนิ่มฟู
ก็จะได้ส่วนผสม ทั้งสองหม้อ.
เทไข่ที่ฟูแล้ว ลงหม้อเนยที่นิ่มฟู
แล้วตีต่อสักพักประมาณ5นาทีจนเข้ากันดี
ร่อนแป้งเค้ก180กรัม+ผงฟู+ผงวานิลลา ลงหม้อ
ตีต่อสัก2นาที จนเนื้อเนียน
เป็นอันเสร็จ ก็จะได้เค้กเนยเนื้อนุ่มเบา ในอีกแบบนึง