ข้าวไข่ข้นมอสซาเรลล่าชีสเบคอน

https://youtu.be/ic4oooSm3gg

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เมื่อคุณภรรยาอยากกิน ผมก็ต้องจัด เฮฟวี่ครีมไม่มี ก็ต้องพลิกแพลงสูตรบ้าง เตรียมของตามนี้ - เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้ยังอยู่ - ใช้นมกล่องรสจืดแทนครีม - ไข่ผมใช้ทั้งฟองเลยเสียดายไ

พิซซ่ามาม่า (ไร้น้ำมัน) Noodle Pizza ตุนมาม่าไว้เยอะ ชวนลูกเข้าครัว ทำพิซซ่ามาม่ากันค่ะ เมนูนี้ไร้น้ำมันนะคะ เพราะเราใช้หม้อทอด^^ วัตถุดิบก็มี มาม่า ไข่&nb

ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ

รสสัมผัสมันอร่อย มันๆ หยุ่นๆ มีกลิ่นเฉพาะตัว ไม่ได้เหนียวยืดเท่ามอสซาเรลล่าบนหน้าพิซซ่า และไม่ได้ข้นเท่าเชดด้า มันคือชีสผสม หรือชีสอะไรครับ

😁ผมได้มีโอกาสไปดูการทำไข่ข้น 🍳ของร้านๆนึ่งที่ขายดีมากๆมา เลยลองมาแกะวิธีการทำ จากที่มองด้วยตา เลยได้ออกมาหน้าตาประมาณนี้ครับ📌 (อันนี้ขออนุญาตเป็นกระทูสั้นๆนะครับ)  😘ผม

สำหรับฉัน พิซซ่าหน้าโปรดในความทรงจำ เมื่อกัดเข้าไปแล้วเจอกับความอุ่นของซอสมะเขือเทศแสนอร่อย ความหนึบนุ่มของมอซซาเรลล่าชีส และกลิ่นหอมกรุ่นของแป้งที่เพิ่งออกจากเตา ไม่ว่าจะเป็น เปปเปอโรนี (Pepperoni) ห

เหลือจากวันก่อนหน้านี้ ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ คลุกกินไปก่อนครับ ท็อปปิ้งด้วย มอสซาเรลล่าชีส Emborg ของเดนมาร์ก ยืดเหนียวดีมากเลยครับ กลิ่นชีสเต็มปากเต็มคำ ต้องดื่มกาแฟอิตาเลียน ซักหน่อย เป็นของ