พาเมซานมอสซาเรลล่าออมเล็ตอาหารฝรั่งทำเองราคาไม่แพง

อ่านในสูตรไหนๆเหมือนตัวเด่นเป็นชีสชนิดนี้ แต่โลตัสแถวบ้านมีแต่เชดด้าชีสกับพอมเมอซานค่ะ ใช้สองตัวนี้แทนแบบไม่มีมอสซาเรลล่าได้มั้ยคะ ถ้าได้ เน้นชีสชนิดไหนคะ เชดด้าร์รึเปล่า ขอบคุณค่ะ วัตถุดิบอื่นๆๆครบแล

ก่อนหน้าผมซื้ออาหารกิน ซึ่งพวกเมนูที่มีชีส ผมคิดว่ามอสซาเรลล่าชีส ที่มันยืดๆ อร่อยดี และน่าจะราคาแพงกว่าชีสชนิดอื่น แต่พอได้ลองคิดจะมาทำอาหารที่ใช้ชีสดู ถึงเพิ่งจะมารู้ในเรื่องของราคาว่ามันกลับกันกับ

ไปดูสูตรที่จะทำมักกะโรนีอบชีส มีพาเมชานชีส กับมอสซาเรลล่าชีส สงสัยว่าต่างกันอย่างไรคะ ถ้าใส่อย่างใดอย่างหนึ่งจะได้มั้ย ถ้าเพื่อนมีรูปขอดูด้วยนะคะ เวลาไปซื้อจะได้เลือกถูก ขอบคุณค่ะ

กำลังลองทำขนมปังไส้ชีสยืดๆ ได้ลองซื้อมอสซาเรลล่าชีสแบบก้อนแบ่งขายในห้างมาทำไส้ ซึ่งก็ยืดอยู่แต่มันไม่ได้ยืดแบบที่ต้องการ  เห็นตัวอย่างแบบ pocket cheese ของ ร้าน volcano จะดูยืดๆได้ดีกว่าที่เราซื

ชอบทานพิซซ่าใส่เห็ดด้วย เพื่อนบอกว่าต้องใช้เห็ดชามปิญอง แต่ผมซื้อเห็ดฟางมา จะทำไหม้ไหมครับ อุณหภูมิกับเวลา ก็ให้สุกพร้อม ๆ กับอย่างอื่น ปล. ทำครั้งแรก ใช้เมนูอัตโนมัติของเตาอบ ใช้แป้งพิซซ่าแช่แข็ง ใ