กุ้งแม่น้ำปราจีนบุรี กุ้งแม่น้ำเผา ข้าวผัดมันกุ้งแม่น้ำ ต้มยำแห้งกุ้งแม่น้ำ ก้ามกุ้งผัดผักกวางตุ้ง

กุ้งแม่น้ำแท้รับซื้อจากคนตกกุ้ง  ยืนยันว่าเป็นกุ้งแม่น้ำแท้ได้เพราะผมกินแล้วผื่นไม่ขึ้นตัว กก.ละ 900 บาท กดมา 2 กก.


เมนูแรกกุ้งเผา  ตัดก้ามหนวดให้เรียบร้อยผ่ากลาง


ใช้ไฟแรกปานกลาง  ถ้าไฟแรงมากเดี๋ยวมันกุ้งไม่สุก เพราะเราไม่สามารถพลิกกลับได้


ฝาครอบ


ใช้เวลาไม่นานครับ หัวใจหลักในการย่างก็ต้องให้ความสำคัญกับมันกุ้ง ให้สุกแตกมันและไม่แห้งเกินไป


ผมแพ้มันกุ้งนะครับ กินแล้วผื่นขึ้น เลยเลี่ยงการกินมาตลอดชีวิต แต่ครั้งนี้มันอดใจไม่ไหวจริงๆ


น้ำจิ้มซีฟู๊ดฝานมะนาวลงไปด้วย อร่อยมาก มันกุ้งบวกเนื้อกุ้งกรอบเด้งสุดๆ


ชมเมนูถัดไปครับ