กินไข่ดิบกะมาม่าเเห้ง

"ไข่ต้ม vs ไข่ทอด" ปรุงแบบไหนสารอาหารอยู่ครบ แบบไหนสารอาหารเหลือน้อยกว่า สายสุขภาพต้องรู้! กิน "ไข่" ผิดวิธี วิตามินหายเกลี้ยง? ไขข้อข้องใจ ต้มหรือทอดดีกว่ากันไข่ไก่ เมนูสามัญประ

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

ตักมาด้วยเมื่อเช้า เหลือจากที่เราทำเมื่อคืนค่ะ ตัดด้วยนี่ เตรียมมาเองอีกเหมือนกัน สรุปทั้งร้อนทั้งเผ็ดค่ะ 5555555 แต่อร่อยมากกกกก

วันนี้ จขกท ทำเมนูง่ายๆทาน คู่กับข้าวสวยๆร้อนๆ เติมพลังกัน หลังจากภารกิจชีวิตงานครับ😊😊😊🥰🥰🥰❤️❤️❤️ จัดก่อนเลยด้วยน้ำพริกปลาร้าเผ็ดๆถึงทรวง^^ เสริมด้วยไข่ดาวนุ่มฟู หอมๆครับ^^ ผักต้มต่างๆ ของคู่กัน😊

จากที่ได้เครื่องปรุงนานาชนิด จากคุณกานต์ หนึ่งในนั่นมีเต้าหู้ยี้ เลยหาข้อมูลเพิ่มเติม พบว่ามีเมนูที่ชื่อต้มเก้า ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ยิน และมีเครื่องปรุงเป็นเต้าหู้ยี้ “ต้มเก้า” อาหารในตำ

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน

ข้าวผัดไข่ มีแค่ข้าวที่เหลือจากเมื่อวาน กับไข่ไก่ 2 ฟองเท่านั้นค่ะ ใส่น้ำมันหมูที่เจียวเอง ตอกไข่ลงคั่วในกระทะ ใส่ข้าวเย็น บี้ข้าวให้ร่วน ผักหั่นเต๋า (ฟักทองและแครอท)ปรุงรสด้วย โชยุ มิริน สาเก พริกไท