เตาอบชารปไฟไม่เท่ากันค่ะอบข้างในสุกฝั่งหน้าเตาไม่สุก

สวัสดีนะคะ เราชื่อเนยคือ อยากทำขนทเลยซื้อเตาอบชราปมานะคะ ประเด็นคือ
ไฟไม่เท่ากันค่ะ ข้างนอก(ฝั่งหน้าเตา)ค่อนข้างไม่สุกหรือสุกช้า ส่วนข้างในสึกไวบางทีก็ไหม้
#ถ้าเปิดเตาแล้วกลับถาดนี่ก็ได้นะคะแต่ได้กับขนมบางชนิด เช่นบราวนี่
#แต่บางชนิดถ้ากลับถาดจะยุบ เช่นเอแคล
คือมีวิธีอื่นๆมั้ยค้ะ
#ซื้อเครื่องวัดอุณภูมิมสแล้วค่ะ