น้ำพริกถั่วเน่าสไตล์เรากับผักนึ่ง

กระทู้สนทนา


ใช้หอมแดง กระเทียม ข่า และพริก เอาไปย่างจนหอม และเอาถั่วเน่าแผ่นมาย่างให้หอมเหมือนกัน เอาทุกอย่างลงครก ตำให้แหลก เราปรุสรสเปรี้ยวด้วยมะนาว เค็มด้วยเกลือกับซีอิ๊วขาว เติมน้ำต้มสุกลงนิดหน่อย

ส่วนผักนึ่งใช้มะละกอดิบ ถั่วผักยาว ทะเขือและกะหล่ำปลี

ทานกับข้าวสวยร้อนๆนะคะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่