หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผมพึ่งทราบว่า น้ำดีวัว(ที่เค้าใส่แกง ให้รสขมๆ) ที่จริงมันคือ น้ำขี้วัว!!
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
รายการสารคดี
อาหาร
จขกท.ได้ดูคลิปที่ฝรั่งเค้ามากินอาหารไทย ภาคเหนือ
ได้แก่ เลือดหมูสด และ แกงน้ำขี้วัว(แกงใส่น้ำดีวัว)
ความรู้สึก พอๆกับรู้ความจริงว่า
ไส้ตัน คือ มดลูกหมู
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ว่ากันถึงเรื่อง "ดีวัว" ของขมที่หายาก
พูดถึงดีวัว คิดว่าผู้คนที่รู้จักกันดีและชอบกินกันน่าจะเป็นคนเหนือและพี่น้องชาวอีสาน ถามว่ามันอร่อยไหม? ตอบได้คำเดียวว่า ขมครับ ขมมาก ๆ ด้วย ผมก็ตอบไม่ได้ แค่บอกได้ว่า ชอบใครชอบมันมั้ง ของอร่อยมักจะอยู
สล่าปู่
ดีวัวขม กินให้ปลอดภัย
รู้ไหมว่าดีวัวกินอย่างไร ให้ปลอดภัย ?😀😀😀😀😀 - ดีวัวเป็นวัฒนธรรมการกินอาหารพื้นบ้านของคนภาคอีสาน และภาคเหนือ นำมาปรุง ลาบ หลู่ก้อย ต้มขม และอื่นๆดีวัวปัจจุบันมีทั้งดีสดที่ผ่ามาจากวัว และดีบรรจุขวดที่นำ
สมาชิกหมายเลข 4668986
เรื่องวัว - ขี้เพี้ยมัดเป็นถุงๆคือลำไส้อ่อน? ขี้เพี้ยจากดีเป็นยังไง? ดอกจอกกับผ้าขี้ริ้วคือ? เนื้อดาวคือ? และเศษริ้วคือ?
1. ขี้เพี้ยที่มัดเป็นถุงเล็กๆ นั่นถือเค้าตัดลำไส้อ่อนเป็นส่วนๆมามัดเป็นถุงใช่หรือเปล่า แล้วเค้าตัดเฉพาะใส้อ่อน(โดยไม่ให้เศษอาหารในลำไส้ไหลออกมา)ใช่ไหมครับ ถ้าอย่างนั้น วัวหนึ่งตัวคงตัดได้หลายถุงนะครับ
สมาชิกหมายเลข 705973
นี้คืออาหารที่หายนะที่สุดในเซเว่นแล้วหละกินทีน้ำตาไหล
ผมเข้าเซเว่นบ่อยๆผมชอบซื้ออาหารแช่แข็งกินมันอร่อยดีอย่างข้าวผัดปู ข้าวผัดปลาเซลมอน มักโรนี แม้แต่ข้าวมันไก่ ก็ยังกิน อร่อยดี แต่วันนึงผมก็ได้พบกับอาหารชนิดใหม่ซึ่งมาลงได้ไม่นานมันคือสิ่งนี้คับ มันแปล
สมาชิกหมายเลข 4145405
“ บุพเพสันนิวาส “ นั่นดอกไม้อะไรครับ ขออย่าให้ใช่ยี่โถเลยนะ
ตอนที่ 4 เบรกที่ 1 วินาทีที่ 1 จะมีดอกไม้สีชมพูอยู่นอกวัด ฉากที่นางเอกร้องไห้ ดอกไม้อะไรครับ ขออย่าให้ใช่ยี่โถเลยนะ
Keichun
แกงผักไห่ หมูย่าง-หมูสับ ✌️🥣🍽🤤😋😃😄😁ไพเราะกว่า แกงมะระขี้นกหมูย่าง -หมูสับ ไหมครับ😄😁😂
แกงผักไห่ หมูย่าง-หมูสับ ✌️🥣🍽🤤😋😃😄😁ไพเราะกว่า แกงมะระขี้นกหมูย่าง -หมูสับ ไหมครับ😄😁😂 &
กานต์(วีระพัฒน์)
กลอนเดาใจแฟน
แฟนบอกอยาก กินกุ้ง ปลาหมึกกรอบ และบอกชอบ หมูหมัก ซอสฝาเขียว เห็ดหูหนู คลุกทอด กระเทียมเจียว ซุปเต้าเจี้ยว เคี่ยวซุป ต้นหอมซอย ยังบอกอยาก กินหอย แมลงภู่ อยากกินปู ปลาดิบ จิบชาเขียว วุ้นเส้นสด ลวกสุก ค
psycho_factory
แกงอ่อม กับข้าวลำคู่เมืองเหนือมาแสนนานแต่โบราณมาแล้ว
พูดถึงแกงอ่อมอยากขอทำความเข้าใจหน่อยว่า แกงอ่อมเหนือกับแกงอ่อมอีสาน ถึงแม้จะมีชื่อเรียกเหมือนกัน แต่วิธีการทำ การปรุงและส่วนประกอบจะไม่เหมือนกัน อ่อมทางเหนือจะใช้เนื้อล้วนในการทำแกงอ่อม ส่วนทาง อีสาน
สล่าปู่
หมูทรัมป์ vs หมูเถื่อน อะไรปลอดภัยกว่า
https://youtu.be/c6VEfFV6Qu4?si=b3UHC1NgUvkDtwfq หมูเถื่อน คือ การลักลอบนำเข้าหมูผิดกฎหมายจากหลายประเทศ โดยนำเข้ามาไม่ได้ผ่านการตรวจสอบคุณภาพ มีความเสี่ยงสูงของ "โรคติดต่อ" เสี่ยง! ต่อ
สมาชิกหมายเลข 4755513
บทกลอน: ปู่สอนหลาน สัจธรรมของชีวิต เฒ่ากลับเป็นทารก
พอเฒ่าแล้ว ทุกคนเป็น เช่นทารก ผมเคยดก ก็บางหาย คล้ายหัวเด็ก เคยเดินวิ่ง ก็ต้องคลาน เหมือนเด็กเล็ก ต้องหมั่น Check ผ้าอ้อมให้ ไม่ใส่นาน ที่เคยเคี้ยว ข้าวได้ ฟันหายหมด ต้องมาบด นม น้ำ ยา ป้อนอาหาร เคยข
สมาชิกหมายเลข 7338737
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
รายการสารคดี
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 397
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผมพึ่งทราบว่า น้ำดีวัว(ที่เค้าใส่แกง ให้รสขมๆ) ที่จริงมันคือ น้ำขี้วัว!!
ได้แก่ เลือดหมูสด และ แกงน้ำขี้วัว(แกงใส่น้ำดีวัว)
ความรู้สึก พอๆกับรู้ความจริงว่า
ไส้ตัน คือ มดลูกหมู