ใครเคยทำСметана(Smetana)ครีมเปรี้ยวของรัสเซียบ้างคะ ช่วยเราด้วยค่ะTT

กระทู้คำถาม

ภาษารัสเซีย วัตถุดิบทำอาหาร ประเทศรัสเซีย Makro

จขกท. ต้องการทำซุปบีทรูทแบบรัสเซียค่ะ
แต่ติดปัญหาตรงที่ทำครีมเปรี้ยวไม่เป็นค่ะ
คือหาคลิปตามยูทูปส่วนใหญ่วัตถุดิบเป็นของรัสเซียเองแท้ๆ ซึ่งมันไม่มีขายในไทย😂😂 หรืออาจจะมีแต่ราคาแพง จขกท. ก็ไม่ทราบค่ะ

แต่อยากทราบว่าพอจะใช้วัตถุดิบไหนที่สามารถมาดัดแปลงทำครีมเปรี้ยวอันนี้ได้มั้งคะ?
ตามTOP แมคโครก็ได้ค่ะ หรือถ้ามีสูตรแนะนำก็บอกได้ค่ะ

ขอบพระคุณทุกคนที่เข้ามาตอบนะคะ 🙏🙏