สอบถามความแตกกต่างกะทะทอดกับหม้อทอดแก๊ส

จะได้รสชาติ หรือประสิทธิภาพแตกต่างกันไหมคะ . เกริ่นก่อนว่า ตนเองไม่ได้ทอดอะไรขายนะคะ พอดีไปซื้อลูกชิ้นทอด แล้วจะเห็นร้านค้า เค้ามีหม้อทอดสี่เหลี่ยม ที่มีตะแกรงสี่เหลี่ยมด้วย เราเข้าใจเองว่า เพราะเป็น

ใครพอจะมีข้อมูล เครื่องวัดอุณหภูมิเอาไว้วัดอุณหภูมิน้ำมันเวลาทอด บ้างครับ ถ้าใช้หม้อทอดไฟฟ้า คงกินค่าไฟน่าดู ใช้เตาแก๊สตั้งน้ำมันแล้วทอด ประหยัดกว่า แต่อยากได้อุณหภูมิที่ชัดเจน เพื่อน้ำมันไม่ร้อนและไม

สวัสดีค่ะ อยากขายของทอดหลังเลิกงานค่ะ พวกผักชุบทอด ไก่ทอดค่ะ แต่ติดที่ว่าเรื่องคำนวนต้นทุน เราเลือกไม่ถูกระหว่างหม้อทอดไฟฟ้า กับเตาแก๊สปิคนิค (ต้องลงทุนซื้อใหม่หมด) อยากทราบว่าระหว่างค่าไฟ กับค่าแก๊

กำลังจะซื้อเตามาไว้ในครัวไทยครับ มีเตาแก๊สเปลวไฟปกติแล้ว (เอาไว้ผัด ทอด ) อยากจะเพิ่มเตา เอาไว้ใช้กับหม้อ ต้ม นึ่ง ตุ๋น ไฟไม่แรงมากแต่ร้อนสม่ำเสมอ เลยจะหาที่ประหยัดเชื้อเพลิง/ค่าไฟ เท่าที่ หาข้อมูลม

หม้อทอดไฟฟ้าใช้น้ำมันได้ไหมคะ จะหาหม้อทอดมาใช้ทอดพวกของทอด จะอร่อยเหมือนกันกับทอดในกะทะไหมคะ