สอบถามความแตกกต่างกะทะทอดกับหม้อทอดแก๊ส

ใครพอจะมีข้อมูล เครื่องวัดอุณหภูมิเอาไว้วัดอุณหภูมิน้ำมันเวลาทอด บ้างครับ ถ้าใช้หม้อทอดไฟฟ้า คงกินค่าไฟน่าดู ใช้เตาแก๊สตั้งน้ำมันแล้วทอด ประหยัดกว่า แต่อยากได้อุณหภูมิที่ชัดเจน เพื่อน้ำมันไม่ร้อนและไม

จะได้รสชาติ หรือประสิทธิภาพแตกต่างกันไหมคะ . เกริ่นก่อนว่า ตนเองไม่ได้ทอดอะไรขายนะคะ พอดีไปซื้อลูกชิ้นทอด แล้วจะเห็นร้านค้า เค้ามีหม้อทอดสี่เหลี่ยม ที่มีตะแกรงสี่เหลี่ยมด้วย เราเข้าใจเองว่า เพราะเป็น

สวัสดีค่ะ อยากขายของทอดหลังเลิกงานค่ะ พวกผักชุบทอด ไก่ทอดค่ะ แต่ติดที่ว่าเรื่องคำนวนต้นทุน เราเลือกไม่ถูกระหว่างหม้อทอดไฟฟ้า กับเตาแก๊สปิคนิค (ต้องลงทุนซื้อใหม่หมด) อยากทราบว่าระหว่างค่าไฟ กับค่าแก๊

กำลังจะซื้อเตามาไว้ในครัวไทยครับ มีเตาแก๊สเปลวไฟปกติแล้ว (เอาไว้ผัด ทอด ) อยากจะเพิ่มเตา เอาไว้ใช้กับหม้อ ต้ม นึ่ง ตุ๋น ไฟไม่แรงมากแต่ร้อนสม่ำเสมอ เลยจะหาที่ประหยัดเชื้อเพลิง/ค่าไฟ เท่าที่ หาข้อมูลม

หม้อทอดไฟฟ้าใช้น้ำมันได้ไหมคะ จะหาหม้อทอดมาใช้ทอดพวกของทอด จะอร่อยเหมือนกันกับทอดในกะทะไหมคะ