เตาแก๊สอินฟาเรด vs เตาไฟฟ้าInduction แบบไหนประหยัดกว่ากันครับ

กำลังจะซื้อเตามาไว้ในครัวไทยครับ มีเตาแก๊สเปลวไฟปกติแล้ว (เอาไว้ผัด ทอด )
อยากจะเพิ่มเตา เอาไว้ใช้กับหม้อ ต้ม นึ่ง ตุ๋น
ไฟไม่แรงมากแต่ร้อนสม่ำเสมอ
เลยจะหาที่ประหยัดเชื้อเพลิง/ค่าไฟ

เท่าที่ หาข้อมูลมาเตาแม่เหล็กจะประสิทธิภาพดีที่สุดในฝั่งเตาไฟฟ้า
ส่วนเตาแก๊สอินฟราเรดก็จะประหยัดแก๊สดี

อยากจะถามว่าถ้าเทียบเตาทั้งสองแบบแบบไหนจะประหยัดกว่ากัน