หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามครับ ถ้าต้องการทำขนมประเภทแป้งห่อ ไม่ให้แตก ต้องผสมแป้งอะไร
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำกุ้ยช่ายทอดกรอบสูตรชลบุรี แต่ห่อแป้งแล้วแตกเละ มากเลย ห่อยากมาก ซึ่งผมก็ได้สูตรมาจากในนี้แหละครับ ต้องปรับแป้งยังไงได้บ้าง
https://pantip.com/topic/30766808
สูตรตัวแป้ง
1. แป้งข้าวจ้าว 1 2/3 ถ้วย
2. แป้งมัน 2 ชต
3. แป้งข้าวเหนียว 2 ชต
4. แป้งท้าวยายม่อม 1 ชต
5. น้ำตาลทราย 2 ชช
6. เกลือ 1/4 ชช
7. น้ำมันพืช 3 ชต
8. น้ำเปล่า 2 ถ้วย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
โดว์ขนมปังแฉะมาก ช่วยตรวจสูตรให้หน่อยครับ
หลังจากผสมของเหลว ลงในของแห้งแล้ว โดว์ที่ได้แฉะมากจนนวดไม่ได้ ต้องใช้แป้งนวลทะยอยใส่เยอะมากกว่าจะนวดได้ ทำออกมาแล้วไม่ค่อยประสบผลสำเร็จ แป้งไม่ค่อยฟูขึ้นแม้ทิ้ง
สมาชิกหมายเลข 1236806
สอบถามสูตรขนมปังกับเครื่องทำขนมปังหน่อยครับ
คือ พึ่งซื้อเครื่องทำขนมปังสำเร็จรูปลดราคามา ขนาด 750 g ครับ แต่ ไม่เคยทำขนมมาก่อนเลย มีข้อสงสัยครับว่า เครื่องที่ซื้อมาความจุ 750 g มันกำหนดส่วนผสมยังงัยอ่ะครั
nine_p
อบเค้กเนยสดแบบถ้วยคัพเค้กฟรอย หน้ากว้าง เตี้ย ทำแล้วเค้กแห้ง ไม่นุ่ม ไม่ชุ่ม มีวิธีแก้มั้ยครับ
พอดีได้สูตรจาก You Tube ของต่างประเทศมา แต่ตอนนี้หาไม่เจอแล้ว เลยไม่มี Link มาให้ด้วย Link มาด้วยต้องขออภัยครับ เลยขอโพสสูตรไว้นะครับ 1. เนย 150 กรัม 2. น้ำตาลไ
คุณชาย ไฮบริด
How to บัวลอยมันม่วง
https://www.youtube.com/watch?v=XARnXzO9QVA กระทู้นี้จริงๆผมก็มาโปรโมทช่องยูทูปแหละครับแต่ก็สอนทำจริงๆนะ ช่องก็เป็นแนวตลกๆครับไม่รู้คนอื่นตลกรึป่าวฝากไปติดตามกั
สมาชิกหมายเลข 4502442
ทำเค้กแครอทแล้ว แป้งเค้กเนื้อร่วน ควรแก้อย่างไรครับ?
ทำเค้กแครอทตามสูตรนี้แล้ว ผลปรากฏว่าแป้งเค้กเนื้อร่วน เวลาตัดแล้วเนื้อเค้กจะเหมือนไม่เหนียวพอ เนื้อกระจาย ควรปรับเพิ่มแป้ง หรืออย่างไรดีครับ? และควรอบที่อุณหภูม
vudh072
@@ ข้ า ว เ ห นี ย ว ทุ เ รี ย น....แบบบ้านๆ ทำเองครับ ^^ @@
สวัสดีครับ.....เหมือนว่าฤดูกาลของทุเรียน ราชาผลไม้ของไทย จะมาถึงแล้วตามห้างร้าน ตลาด เริ่มมีทุเรียนวางขายแล้วครับ หลายเกรด หลายราคาให้เลือกซื้อตามใจชอบส่วนตัวผม
เซเว่นหน้าหอใน
ขนมมันหน้ากะทิ ไม่ใช่ตะโก้ บอกทุกครั้ง เบื่อแล้วนะไอ้น้อง
กัมบอลชอบกินขนมมัน ที่คลุกมะพร้าว มันปิ้งราดกะทิ มันย่าง มันต้ม เรียกได้ว่า พืชหัวชอบกินเกือบทุกอย่าง โดยเฉพาะ ขนมมันราดกะทิ ชอบมากๆเจอไม่ได้ คือต้องซื้อ ก็มีทั
กัมบอล
ข้าวหมูทอด 🍛🍖🎃
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มไม่มีแดดลมพัดเย็นสบาย 🍃 แวะตลาดเช้าได้ ข้าวหมูทอด มาทานค่ะ ไม่ใช่แบบทอดกรอบ แต่ก็อร่อยดีนะ 🐷 ตบท้ายด้วย ฟักทองสังขยา กล่องละ 15
แมวสีเทาตุ่น
ทุเรียนชั่งกิโล vs แกะเนื้อ คำนวณให้เห็นชัดๆ ซื้อแบบไหนประหยัดเงิน และคุ้มค่ากว่ากัน
เข้าสู่ฤดูกาลของราชาผลไม้ทีไร ปัญหาโลกแตกที่คนรักทุเรียนต้องเจอทุกปีคือเวลายืนอยู่หน้าร้าน คือ จะเลือกซื้อแบบไหนระหว่าง "ชั่งกิโลทั้งลูก" หรือยอมจ่ายแ
Magpies
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๑ พฤษภาคม ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - เครื่องดื่ม - ผลไม้ - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - สูตรอาหาร - วัตถุดิบ - ใดๆที่เ
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
ทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามครับ ถ้าต้องการทำขนมประเภทแป้งห่อ ไม่ให้แตก ต้องผสมแป้งอะไร
https://pantip.com/topic/30766808
สูตรตัวแป้ง
1. แป้งข้าวจ้าว 1 2/3 ถ้วย
2. แป้งมัน 2 ชต
3. แป้งข้าวเหนียว 2 ชต
4. แป้งท้าวยายม่อม 1 ชต
5. น้ำตาลทราย 2 ชช
6. เกลือ 1/4 ชช
7. น้ำมันพืช 3 ชต
8. น้ำเปล่า 2 ถ้วย