กะปิ น้ำปลา น้ำตาล เกลือ" ของพวกนี้มีวันหมดอายุมั้ยค่ะ???

พอดีมีมะเขือเทศเยอะไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดี เลยลองทำน้ำพริกอ่องดูซักครั้ง ว่าแล้วก็เตรียมเครื่องปรุง หมูสับ มะเขือเทศซอย กระเทียม หอมแดงซอย พริกแห้ง กะปิ น้ำตาล น้ำปลา เกลือ เอาพริกแห้งแช่น้ำผ่าเม็

ครัวบ้านนอก ; ต้มกะทิ-กะปิ หน่อไม้สด ซี่โครงหมู                  มาบ้านนอกก็ทำครัวแบบบ้านนอก มี

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด อาหารเที่ยงวันนี้ อยากกินอะไรแบบแซ่บๆ ให้สดชื่นซักหน่อ

😀🌶🐟🌷👍วันนี้ขอนำเสนอแกงไตปลาหน่อไม้  แกงไตปลาหรือแกงพุงปลา เป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคใต้ ที่หลาย ๆ คนรู้จักกันดีว่าเป็นแกงที่มีรสเผ็ด เค็ม ซึ่งจะกินกับข้าวสวยหรือขนมจีนคู่กับผักสดพื้นเมือง แ

😍🐟🍽🌶🌷วันนี้ขอนำเสนอยำสะเดาปลาทูทอด เมนูผักสมุนไพรพื้นบ้าน อร่อยแซ่บๆครบรส สะเดาเป็นผักรสขม ทุกส่วนสามารถนำไปใช้ประโยชน์อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ที่ดีต่อร่างกาย  ส่วนใหญ่จะใช้ช่อดอก นำม