ต้มจืดผักกาดไข่เจียว พริกน้ำปลามาแจมด้วย แอบแช่บคะ

ไข่ลูกเขบน้ำปลาหวาน      วันจันทร์ที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2568  “สุขอื่นยิ่งกว่าความสงบไม่มี” (นตฺถิ สนฺติปรํ สุขํ) การดำรงชีวิตให้เป็นสุขไม่จำเป็นต้องอาศัยสิ่งหรูหรา

ชีวิตทุกวันนี้มันยากอยู่แล้ว เราก็ทำอะไรให้มันง่ายเข้าไว้ ผัดผักกาดขาวใส่อกไก่หมัก ปรุงน้อยๆ topping ด้วยหอยลายกระป๋อง ไข่เจียวหมูสับ มีสองแบบเพราะลูกไม่กินเผ็ด เรานั้นหั่นพริกสดใส่ไปด้วย กินเบา

วันนี้ขอนำเสนอ เมนู "แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง" ในแบบฉบับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก (รึเปล่า) แต่ที่แน่ๆ คือ ถ่ายรูปไม่ทัน ถ่ายคลิปไม่ได้ 5555+ เริ่มทำกันเลยค่ะ ไม่ต้องพูดเยอะ ส่วนผสม 1.ปลากด ล้า

เจอฝนราชการเข้าไป ร้านขายกับข้าวไม่มีกลับมาทำกินเอง มีผักบุ้งเหลือหน่อยจากต้มบะหมี่เมื่อวาน ต้มจืดผักกาดขาว ที่ลูกชอบ กินง่ายรสอ่อน เบาๆ และ ปลาส้มคั่วกระเจี๊ยบ เมนูไดเอทลดพุงของเราเอง วันนี้กิ

วันนี้ขอเสนอเมนูทานเล่นๆ ที่ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก พล่าหอยแครง มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ หอยแครง ตะไคร้ ผักชีฝรั่ง หอมแดง ข่า น้ำพริกเผา พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา วัตุดิบพร้อม เริ่มกันด้วยลวกหอยแครงแล้วแกะเ

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

ฝนตกตั้งแต่เมื่อคืน ตกข้ามวันกันเลย จขกท.ก็เลยต้องไปขุดหาวัตถุดิบในตู้เย็น มาทำอะไรง่ายๆ มีลูกชิ้นเนื้ออยู่ในตู้ มีผักคะน้าอีก 1 กำ กะเพราไปตัดเอาตรงรั้วบ้าน เลยออกมาเป็น "เมนูผัดกะเพราลูกชิ้น ใส

มีอีกหนึ่งเมนู อาหารทำง่าย มาฝากกันค่ะ กับ สูตรทำ "ต้มจืดผักกาดกระป๋อง" ใส่หมูสามชั้น น้ำซุปกลมกล่อมกำลังพอดี แฮปปี้ทั้งบ้านแน่นอน ส่วนผสม 1.หมูสามชั้น 500 กรัม 2.ผักกาดดอง 4 กระป๋อง 3.กร

เมนูวันหยุดวันนี้มีเวลาว่างอยากทำอะไรแซ่บๆจี๊ดๆเปลี่ยนเมนูเดิมๆบ้าง นั่งลิสต์รายชื่อเมนูทำให้นึกได้ว่าเออ.. เมนูแกงนี่เราไม่ค่อยจะได้ทำเท่าไรเพราะเนื่องจากตัวเองอยู่หอพักและรอบๆก็มีแต่ห้างไม่มีตลาด กา