ใครรู้วิธีปรุงของทอดบ้างครับ

พอดีผมมีปัญหานิดหน่อยอ่ะครับ เกี่ยวกับรสชาติ    หนังปลาทอด (หนังปลาคอต)

ผมซื้อหนังปลาตากแห้งมาครับ  กะจะเอามาทอดขาย แต่ทอดแล้วมันก็รสชาติธรรมดาอ่ะครับ

ผมเลยไปซื้อผงปรุงรส ปาปริก้า กับ บาร์บีคิว มาอย่างละ 1 ถุง (ใช้ไม่ได้ผล)


ปัญหาคือ เอาผงปรุงรสมาคลุกกับหนังปลา(คลุกนิดเดียวบางๆ กับอีกอัน คลุกจนทั่วหนังปลาทอดเลย) กินแล้ว รสชาติแปลกๆอ่ะครับ

พอมีใครจะแนะนำผงปรุงรสอะไรไหมครับ หรือ พอมีความรู้วิธีทำผงปรุงรสบ้างครับ

inboxมาได้นะครับ



=============================
=====ขอบคุณทุกคอมเม้นนะครับ==========
==============================
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่