ใครรู้วิธีทำข้าวแรมฟืนทอดบ้างคะ

พอดีได้มีโอกาสไปกินข้าวแรมฟืนทอดที่เชียงใหม่ คืออร่อยมากเลยถามเเม่ค้าว่าทำยังไงค่ะ เขาบอกว่าเอาเอาถั่วเหลืงไปแช่น้ำให้บานแล้วก็เอามาปั่นด้วยเครื่องปั่นผลไม้ เสร็จแล้วก็เอาไปกวนจนเหนียว เทใส่ถาดทิ้งไว้เเล้วมันจะจับตัวกันเป็นก้อนแล้วจึงนำมาทอดได้ เรากลับมาเลยลองมาทำบ้าง ปรากฏว่าทำไม่ได้ เราค้นหาวิธีทำในGOOGLE ก็มีบ้างไม่มีบ้างพอทำตามก็ไม่เหมือน มีใครในนี้เป็นกูรูเรื่องนี้บ้างค่ะ ช่วยตอบหน่อยว่าทำยังไงอยากทำเป็นมาก คือมันอร่อยมากๆ