หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำอย่างไรดี ขนมครกติดเตาตลอด แคะยากมาก
กระทู้คำถาม
ของหวาน
ชอบทำขนมครกค่ะ แต่เจอปัญหาขนมครกติดเตาบ่อยจนท้อ ไม่รู้ว่าเกิดจากอะไร เพื่อนๆพอจะมีเทคนิคดีๆ ที่จะทำให้ขนมครกไม่ติดเตาแนะนำบ้างไหมคะ ขอบคุณค่ะ (เตาที่ใช้อยู่เป็นเตาทองเหลืองค่ะ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมครก’ กับตำนานรักที่พลัดพราก ก่อนมาพบกันเพื่อเคียงคู่
ขนมครก’ กับตำนานรักที่พลัดพราก ก่อนมาพบกันเพื่อเคียงคู่ ‘ขนมครก’ เป็นหนึ่งในขนมโบราณที่เป็นของกินเล่นยอดนิยมของคนไทย เพราะทั้งอร่อย ทั้งราคาถูก หากินง่าย เป็นขนมกินเล่นได้ตลอดทั้งวัน
Magpies
ขนมครกไหม้คาเตาพอใช้ไปอีก2-3รอบติดจนใช้ไม่ได้เลยทำไงดีคับ??
พอดีผมทำขนมครกขายใช้เตาถ่ายกนะทะเดียว ครั้งแรกเผาเรียบร้อยใช้ดีร่อนดีปกติ พอเมื่อ2-3วันก่อนผมเผลอไปหยิบของแล้วถ่านยุดีๆไฟมันลุกเพราะถ่านมันมีเปลือกไม้ไฟลุกขนมไหม้ดำติดกระทะเอาไปล้างทำความสอาดมาทำไหม่ก
สมาชิกหมายเลข 5658546
ขนมครก แบบโบราณ. ทำกินง่าย ทำขายก็คล่อง. รับรองความอร่อยจ้า
สวัสดีค่ะ. วันนี้แม่บ้านสเปนนำสูตรดีๆมาแบ่งปันกัน ขนมครก แบบโบราณ ทำกินก็ง่าย ทำขายก็คล่องค่ะ รับรองความอร่อยจ้า. ถ้าใครไม่มีเตาขนมครก ก็สามารถทำในกระทะเทฟล่อน ( ขนมครกม้วน ) ได้เลยค่ะ ขนมครก 
แม่บ้านสเปน Cocina Tailandesa
..สุดยอด ทำ ขนมครก แบบบ้านๆไม่ต้องใช้เตา กรอบนอกนุ่มใน หอม หวาน มัน อร่อยมาก
https://www.youtube.com/watch?v=X1RhBhTxAz4 https://www.youtube.com/watch?v=X1RhBhTxAz4
samsam
ทำไมเดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีขนมครกแบบนี้ขายเลยครับ
เป็นคนชอบกินขนมครก แต่เดี๋ยวนี้ตามร้านขายขนมครกมักจะเทแป้งขนมลงไปในกระทะแล้วค่อยแซะออกมาทั้งแผ่นแล้วเอากรรไกรตัดเอา หาร้านที่หยอดตัวหยอดหน้าทีละหลุมแล้วแคะออกมาทีละฝาแบบนี้ไม่ค่อยได้แล้ว ยิ่งเป็นเตาถ่
Two Trees of Valinor
สภาพขนมครกกับเตาทาโกะยากิ
เป็นเตาแบบไม่มีปรับความร้อน ติดเตาเละเทะ สูตรไม่ใสน้ำปูนใสของช่องแม่มิ้ว เขาก็ทำในเตาทาโกะยากินะ แต่ทำไมของเรามันเละแบบนี้อ่ะ ไม่น่าเชื่อว่าแค่ขนมหยอดในหลุมมันยากขนาดนี้ https://pic.in.th/image/IMG-2
สมาชิกหมายเลข 7785131
ขนมครก
สอบถามครับ คือผมขายขนมครก แล้วบางเตาเวลาเทแป้งหยอดกะทิแล้วหน้า(ตัวกะทิ)เหลวเป็นน้ำเลยครับเหมือนตัวกะทิไม่เซ็ดตัว เกิดจากอะไรครับ ผมสังเกตดูก็ยังไม่ค่อยเข้าใจ ทั้งๆที่เตาอื่นก็หยอดเหมือนกันหมดทุกอย่าง&
สมาชิกหมายเลข 7503432
ปิ้งย่าง ตี๋น้อย รีวิว
ปกติค่อนข้างเฉยๆ กับชาบูแบรนด์นี้นะ อยู่ในมาตราฐานกลางๆ แต่พอมากินปิ้งย่างแล้วรู้สึกดีมาก ย่างคุมไฟแล้วไม่ไหม้ แห้งกำลังดี เตาทองเหลืองกระจายความร้อนได้ทั่วถึงดีมาก และมีกุ้งแก้วที่แกะเส้นๆดำๆออกแล้วแ
สมาชิกหมายเลข 738051
คุณชอบทาน “ขนมครก” กันมั้ยคะ?
ส่วนตัวเราชอบทานมากๆ ชอบแบบโบราณ ใส่ต้นหอม และแบบใส่ข้าวโพด ก็สุดยอดเลย วันนี้ขนมครกดังไกลระดับโลก "ขนมครก" ติดอันดับขนมหวานที่ดีที่สุดในโลก 1. การจัดอันดับ: ขนมครก (Khanom Khrok) ได้รับก
Lady_Simplicity
10 อันดับขนมหวาน ดีที่สุดของไทย "ขนมครก" คว้าแชมป์
เผยข่าวน่ายินดีจากกระทรวงวัฒนธรรม ชวนคนไทยเฮ! “ขนมครก” เมนูอร่อยของไทยได้รับการจัดอันดับให้เป็น ขนมหวานไทยยอดเยี่ยมอันดับ 1 ประจำปี 2026 จาก TasteAtlas แพลตฟอร์มจัดอันดับอาหารระดับโลก ค
สมาชิกหมายเลข 8790324
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำอย่างไรดี ขนมครกติดเตาตลอด แคะยากมาก