ครีมสีขาวๆในขนมเบื้องมันทำมาจากอะไรหรอคะ

ตอนนี้ทำครีมแล้วทั้งน้ำตาลไอซิ่ง น้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลมะพร้าว แต่พอลองทำทานดูแล้วรู้สึกว่าครีมยังไม่แน่น ทั้งๆที่ใส่ครีมเยอะ เหมือนครีมจะเบาๆ สูตรที่ใช่ ไข่ขาว60g น้ำตาล 100g ตีประมาณ 10นาที ใครพอทราบช่วย

คือช่วงปิดเทอมนี้หนูอยากจะหาอะไรทำให้มีรายได้ค่ะก็เลยหาว่าจะขายอะไรดีเลยจบลงที่ขนมปังกรอบ แต่ว่าพอหนูลองหาดูหลายๆสูตรแล้วแต่ล่ะสูตรก็แตกต่างกันทีนี้หนูก็ไม่รู้ว่าสูตรไหนดีคะเหมาะที่จะทำขาย โดยที่หนูอย

อยากทำครีมขนมเบื้องเหมือนที่เขาขายแยกเครื่อง มันเหนียวนุ่ม ฟินมากๆ แต่เราเคยซื้อแล้วหวานเลี่ยนเราดูแลคนแก่ท่านก็อยากกินด้วยเลยลองทำที่ไม่หวานค่ะ อยากรู้ว่าทำไมของเขาอยู่ได้นาน  จัดส่งมาถึงเรายังข

ตามหัวข้อเลยค่ะหาร้านขายขนมเปียกปูนสูตรโบราณสีดำที่ทำจากกาบมะพร้าวเผา สมัยนี้หายากมากค่ะ เลยจะรบกวนพี่ๆ ชาวพันทิปที่พอจะรู้จัก ร้าน ช่วยชี้เป้าหน่อยค่ะ ที่ไหนก็ได้ค่ะ

สวัสดีค่ะ เราเป็นภูมิแพ้ผิวหนัง ผื่นผิวหนังอักเสบ (eczema) มาตั้งแต่ยังเป็นเด็ก จุดประสงค์ของกระทู้นี้เขียนมาเพื่ออยากให้กําลังใจคนที่กําลังเป็นอยู่ คุณไม่ได้ต่อสู้กับโรคนี้เพียงลําพังค่ะ ^^ ผื่น..บา

ผมเป็นคนที่ไม่ชอบแป้งกรอบ เวลากินขนมหวานก็จะเลือกขนมที่เป็นแป้งนิ่ม ตอนเด็กชอบซื้อขนมแป้งแผ่นนิ่มๆคล้ายแพนเค้กที่ร้านขนมเบื้องเจ้าหนึ่งที่อยุธยามากิน เขาให้ครีมขาวมาด้วย อร่อยมากมันๆเลี่ยนๆ ร้านขนมเบ