ปลาทูน่า หรือ ปลาทูเค็ม

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันก่อนจขกท.ไปเดิน ตลาดนัดตอนเย็น เห็นร้านขายปลาย่างสีสวยๆ เนื้อเยอะๆ ตัวขนาดกำลังพอดี เดินผ่านแล้วอดใจไม่ไหว เลยซื้อกลับบ้านมา 2 ตัว ตัวละ 60 บาท ตอนแรกตั้งใจว่าจะเอามาทำ ต้มโคล้งป

“แจ่วกับป่น” 2 น้ำพริกคู่สำรับชาวอีสาน ต่างกันอย่างไร? เมื่อพูดถึง “น้ำพริก” ของชาวอีสาน 2 สิ่งที่แว้บเข้ามาในหัวก็คือ “แจ่ว” กับ “ป่น” ซึ่งถ้าเป็นคนอ

พอดีซื้อมา ลืมถามพ่อค้า ตัวจะอ้วนๆกว่าปลาทู แต่ไม่น่าจะใช่ปลาทูครับ ขอแท็กห้องก้นครัวเผื่อคนทำอาหารจะทราบ

แม่ผมได้ปลากุเลาเค็มมา ตัดได้หลายชิ้น เอามาทอด กลิ่นฟุ้งกระจาย บีบมะนาว ซอยหอม หั่นพริกใส่ ทำง่าย และอร่อยมากฮะ

สวัสดีค่ะ มาแล้วๆ มาทีไรก็มีแต่เรื่องของกิน อิอิ วันนี้บ้านไหนได้อะไรทานไม่รู้แต่บ้านนี้ได้ปลาทูผัดโหระพา เรื่องของเรื่องคือ วันก่อนนอนไถฟีดหาดูอะไรไปเรื่อย และเมนูนี้ก็เด้งเข้ามา แวบแรกน่าทานมาก อยาก

Pepperidge Farm Goldfish283 กรัมเต็มถุงเลบเพื่อนสาวส่งมาให้กินเป็นขนมกรอบ ๆ ตัวปลา หอมชีสฟุ้งเลยถุงนึงได้เยอะมากค่ะ เค็ม ๆ หอมชีสมากเทแบ่ง ๆ กันกิน ทำให้หิวน้ำกรอบ หอมมัน กินแก้เซ็งได้อยู่ แม้จะเค็มไป

วันพฤหัสบดีที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:59 น. เมนูปลากะพงนึ่งบ๊วยใส่หมูชิ้น(หรือนิยมใช้หมูสามชั้น)เป็นเมนูที่ให้รสชาติเปรี้ยวเค็มหวาน กลมกล่อมจากบ๊วยดอง และมีความหอมมันจากเนื้อหมูที่นึ่งไ

ย่านเจริญกรุงอันแสนคลาสสิค ณ The Corner House ตึกเก่าที่ถูกเนรมิตใหม่จนดูเท่และร่วมสมัย คือที่ตั้งของ Liana ร้านอาหารที่เปรียบเสมือนผลงานศิลปะชิ้นเอก ชื่อร้าน "Liana" มีความหมายลึกซึ้งแปลว่า

👨‍🍳🍤วันนี้ ก้นครัวไม่กลัวหิว จะพาเพื่อนๆ ไปอีสอาหารทะเลสดๆ ส่งตรงจากชาวประมงกันที่ร้าน “หาดวอนซีฟู้ดบางแสน” เป็นร้านอาหารทะเลเปิดใหม่ อยู่ท้ายหาดวอนบางแสน ชลบุรี . 🏖️ซึ่ง “หาดวอน

เครื่องปรุง/ส่วนผสมกล้วยน้ำหว้าดิบหั่นชิ้นเล็กๆ (ผลแก่) 1 กิโลกรัมเนื้อหมูหั่นบางๆ 580 กรัม (อาจใช้เนื้อสัตว์อื่นแทนได้ เช่น ไก่ ปลา)กะทิมะพร้าว 1 กิโลกรัมใบแมงลัก, ใบชะอมใบมะกรูด