สวัสดีค่ะ มื้อเย็นวันนี้ คิดไม่ออกจะทำอะไรทานดี ไม่ทานเผ็ด ไม่ทานผัก ถ้าไม่ทำไข่เจียว
งั้นก็เป็นหมูทอดแล้วกัน "สันคอหมูทอดน้ำปลา" ทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวเหนียวก็อร่อยค่ะ
สันคอหมูทอดน้ำปลาสูตรและวิธีทำเมนูง่ายๆ
-สันคอหมูหมูสามชั้น 500 กรัม. ล้าง หั่นเป็นชิ้น หนา ตามต้องการ
-น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
จิ้มหมูให้ทั่วทั้งชิ้น เพื่อให้น้ำปลาเข้าถึงเนื้อหมูได้เร็วขึ้นค่ะ
ใส่น้ำปลาคลุกเคล้าหมักไว้ 15นาทีค่ะ
ลงทอดค่ะ
ทอดให้เหลืองแบบนี้ เตรียมจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
จานนี้ของพ่อบ้านค่ะ (ชอบเผ็ดให้โรยน้ำปลาพริกมะนาว) แก้เลี่ยน
สามารถดูวิธีทำในคลิปค่ะ ขอบคุณค่ะ
ติดตามเมนูอื่นๆได้ที่..
Instagram:
http://www.instagram.com/phorn_kitchen
Youtube :
https://www.youtube.com/c/phorn_Kitchen
++เมนูสิ้นคิดค่ะ "สันคอหมูทอดน้ำปลา+ข้าวสวยร้อนๆ"
-สันคอหมูหมูสามชั้น 500 กรัม. ล้าง หั่นเป็นชิ้น หนา ตามต้องการ
-น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
จิ้มหมูให้ทั่วทั้งชิ้น เพื่อให้น้ำปลาเข้าถึงเนื้อหมูได้เร็วขึ้นค่ะ
ใส่น้ำปลาคลุกเคล้าหมักไว้ 15นาทีค่ะ
ลงทอดค่ะ
ทอดให้เหลืองแบบนี้ เตรียมจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
จานนี้ของพ่อบ้านค่ะ (ชอบเผ็ดให้โรยน้ำปลาพริกมะนาว) แก้เลี่ยน
สามารถดูวิธีทำในคลิปค่ะ ขอบคุณค่ะ
ติดตามเมนูอื่นๆได้ที่..
Instagram: http://www.instagram.com/phorn_kitchen
Youtube : https://www.youtube.com/c/phorn_Kitchen