แหนบคีบก้างปลา (Fish Bone Tweezers) แซลมอน แบบในภาพ หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ

ถ้าพูดถึงร้านที่เป็นกระแสคนแห่ไปกินกันถล่มทลาย มิสเตอร์ ซูชิ บางแค ก็อยู่ในลิสต์เช่นกัน ซึ่งตอนที่เขามาเปิดใหม่ๆนั้น ผมกับแฟนก็เล็งจะไปกินกันตั้งหลายหนแล้ว แต่ก็ไม่ได้ไปเพราะตอนนั้นร้านไม่รับจองออนไล

หลายคนไม่รู้ มี "ปลาน้ำจืด" 1 ชนิดที่โปรตีนสูงกว่าปลาแซลมอน แถมบำรุงไตได้ดี คนไทยรู้จักดี ได้ยินชื่อแล้วร้องอ๋อโปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตและคงการทำงานที่จำเป็นต่าง ๆ

คนไทยสกัด "แคลเซียมพรีเมียม" จากปลาหมอคางดำ คุณภาพเทียบชั้นแซลมอน คว้ารางวัลระดับโลก!ทิ้งภาพจำปลาไร้ค่าไปได้เลย! ใครจะไปเชื่อว่า "ปลาหมอคางดำ" ที่ก้างเยอะ หัวโต เนื้อน้อย จะถูกนักว

ด้วยความที่มันแพง อยากรู้ทุกคนกินกันยังไง จขกท.ใช้ตะเกียบคีบทีละ 3-5 ฟอง ถ้ากินทีละคำเหมือนซูชิหน้าอื่นๆ มันเสียดายเงินอะ

ช่วงหยุดยาวปีใหม่ว่างๆ ผมเลยไปหาตำร้านที่ดองเอาไว้อยู่นาน ชื่อ กิวย่า ว่าจะไปหลายทีและ แต่ติดนู่นนี่ ขับผ่านตลอด เมื่อโอกาสมาถึงแล้วก็ไปเก็บให้รู้แล้วรู้รอดไปว่าจะรสชาติดีแค่ไหน เห็นแว้บๆว่าราคาค่อนข

มีเมนูอาหารที่ใช้ปลาแซลมอนเป็นวัตถุดิบหลักมาฝาก อีกแล้วค่ะ เราทำเมนูแซลมอนบ่อยๆ เพราะเป็นปลาที่ ลูกสาวชอบกินที่สุดในบรรดาปลาทุกชนิด ใน 1 สัปดาห์บ้านเราจึงจะมีเมนูแซลมอนประมาณ 2-3 มื้อค่ะ ปลาแซลมอนมีค

ช่วงวันหยุดได้พาแฟนไปเที่ยวเขาเขียวพอถึงวันกลับเลยแวะหาของกิน ผมก็ได้ยินมาว่า มีร้านอยู่ในโซนใกล้ๆนั้นอยู่ เป็นร้านแนวญี่ปุ่นที่มีชื่อพอสมควร นามว่า Nari Buffet ตั้งอยู่ที่ริม ถนนพระยาสัจจา ในจังหวัด