หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรน้ำเงี้ยวที่เก็บไว้นาน
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ตามหัวข้อเลยค่ะ👉ขอสูตรน้ำเงี้ยว ทั้งแบบผัดและแบบไม่ผัด แบบไหนเก็บไว้ได้นานกว่ากันค่ะ
เพราะเคยให้พี่ที่เป็นคนเหนือทำสูตรแบบผัดใส่น้ำมัน ส่งให้คุณแม่ที่ ตจว. เผอิญเสียค่ะ ใช้ไม่ได้
เลยหรืออาจจะเป็นช่วงระยะเดินทางหรือป่าวค่ะ แต่ส่วนตัวคิดว่า อาจจะเป็นเพราะอุหภูมิหรือป่าว
พอทำเสร็จรอให้เย็น แล้วแช่ตู้ รุ่งเช้ามาเดินทางไป ตจว.(อุบลฯ) อยากได้สูตรที่พอจะเก็บไว้นานบ้างไหมค่ะ
ขอแค่ระยะเวลา เก็บไว้ประมาณ อาทิตย์หนึ่งก็ได้ค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูเส้นที่ไม่ได้เด่นแค่ความเผ็ด แต่มีความหอมเฉพาะตัวจนจำได้ตั้งแต่คำแรก
credit: https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%99-1779761603856 ขนมจีนน้ำเ
เจ็ดกอ
สุตรเเกงโฮะ
ได้เลยครับ สูตรแกงโฮะ (อาหารเหนือ) แบบทำง่าย หอมเครื่องแกง อร่อยเข้มข้น 🥘 วัตถุดิบ เศษอาหารเหนือที่เหลือ (เลือกใส่ได้ตามมี) แกงฮังเล / แกงขนุน / น้ำพริกอ่อง / น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว / แคบหมู / หมูทอด /
สมาชิกหมายเลข 8097364
วันหยุดนี้รับน้ำเงี้ยวขาไก่ร้อนๆ สักชามไหมคะ สูตรนี้ขาไก่นุ่มละลายในปาก ทำเองง่ายมาก
สูตรทำน้ำเงี้ยวขาไก่ให้เปื่อยนุ่ม น้ำซุปเข้มข้นถึงใจ ทำกินเองที่บ้านได้ไม่ยาก ส่วนผสมหลัก ขาไก่: 500 กรัม (ล้างสะอาด ตัดเล็บออก) ไก่สับ: 300 กรัม เลือดไก่: 2 ก้อน (หั่นเต๋า )ไม่ชอบไม่ต้องใส่ มะเข
ยายตุ่มลูกตาไห
ความลับของน้ำเงี้ยว
ความลับของน้ำเงี้ยว เรื่องบนโต๊ะอาหาร ความลับของน้ำเงี้ยว วันเสาร์ที่ 11กรกฎาคม 2563 เชียงใหม่ครึ้มฟ้าครึ้มฝนเหมือนวันที่ผ่าน
สมาชิกหมายเลข 2148931
🌿☘️แจก 5 สูตรสามเกลอ เคล็ดลับอาหารไทยสัดส่วนเป๊ะ ทำเมนูไหนก็หอมฟุ้ง
🌿☘️แจก 5 สูตรสามเกลอ เคล็ดลับอาหารไทยสัดส่วนเป๊ะ ทำเมนูไหนก็หอมฟุ้ง ถ้าพูดถึงหัวใจของอาหารไทยหลายเมนูสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ "สามเกลอ" รากผักชี กระเทียม พริกไทย เครื่องเทศสมุนไพรสามสหายที่
สมาชิกหมายเลข 1183951
หมี่กรอบสามรส สูตร วิธีทำ อร่อยเข้มข้น กรอบนาน ทำกินได้ ทำขายกำไรดี
หมี่กรอบสามรส สูตร วิธีทำ อร่อยเข้มข้น กรอบนาน ทำกินได้ ทำขายกำไรดี วัตถุดิบหมี่กรอบสามรส น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะหอมแขกสับหยาบ 50 กรัมไข่ไก่ 2 ฟองน้ำตาลมะพร้าว 350 กรัมน้ำตาลทราย 150 กรัมน้ำกระเทียมด
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สูตรวิธีทำ น้ำพริกอ่อง อาหารพื้นบ้านภาคเหนือรสเด็ด ทำง่ายเพียง 4 ขั้นตอน
ข้อมูลจากตำราอาหารพื้นบ้านภาคเหนือระบุว่า น้ำพริกอ่องแบบดั้งเดิมจะใช้ “ถั่วเน่า” (ถั่วเหลืองหมักตามภูมิปัญญาชาวบ้าน) เป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มความหอมและรสอูมามิ แต่ในปัจจุบันเพื่อความสะดวก
tea_time
💛 แจกสูตร "เต้าหู้ไข่ผัดผงกะหรี่ใส่เห็ดหอม" เมนูทำง่าย ซอสเข้มข้น หอมมัน เคล็ดลับผัดยังไงไม่ให้เละ! 🍄🟫♨️✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 🌧️ ต้อนรับวันฝนตกหนัก ออกไปไหนไม่ได้ เลยเกิดภารกิจคุ้ยตู้เย็น เจอเต้าหู้ไข่ 2 หลอด ผงกะหรี่ น้ำพริกเผา นมสด เหลืออยู่ในตู้พอดี เลยเกิดไอเดียอยากลองทำ "เต้าหู้ไข่ผัดผงกะหรี่&qu
เที่ยวสบายสบาย
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบน้ำพริกมะขามหมูสับมะขามอ่อน 200 กรัมหมูสับ 100 กรัมพริกขี้หนู 80 กรัมหอมแดง 14-16 หัวกระเทียม 8-10 กลีบเกลือ 1/2 ช้อนชา
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🍝🍝เมนูวันหยุด อาทิตย์นี้มี...สปาเก็ตตี้ซอสน้ำเงี้ยวกุ้งมาให้ชิมกันเน้อ ลำแต้ๆๆเจ้า😋🍤🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶️
สวัสดีเจ้า เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยเน้อเจ้า วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูอาหารเหนือแบบฟิวชั่น สปาเก็ตตี้ซอสน้ำเงี้ยวกุ้ง รสชาติ
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรน้ำเงี้ยวที่เก็บไว้นาน
เพราะเคยให้พี่ที่เป็นคนเหนือทำสูตรแบบผัดใส่น้ำมัน ส่งให้คุณแม่ที่ ตจว. เผอิญเสียค่ะ ใช้ไม่ได้
เลยหรืออาจจะเป็นช่วงระยะเดินทางหรือป่าวค่ะ แต่ส่วนตัวคิดว่า อาจจะเป็นเพราะอุหภูมิหรือป่าว
พอทำเสร็จรอให้เย็น แล้วแช่ตู้ รุ่งเช้ามาเดินทางไป ตจว.(อุบลฯ) อยากได้สูตรที่พอจะเก็บไว้นานบ้างไหมค่ะ
ขอแค่ระยะเวลา เก็บไว้ประมาณ อาทิตย์หนึ่งก็ได้ค่ะ