หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรน้ำเงี้ยวที่เก็บไว้นาน
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ตามหัวข้อเลยค่ะ👉ขอสูตรน้ำเงี้ยว ทั้งแบบผัดและแบบไม่ผัด แบบไหนเก็บไว้ได้นานกว่ากันค่ะ
เพราะเคยให้พี่ที่เป็นคนเหนือทำสูตรแบบผัดใส่น้ำมัน ส่งให้คุณแม่ที่ ตจว. เผอิญเสียค่ะ ใช้ไม่ได้
เลยหรืออาจจะเป็นช่วงระยะเดินทางหรือป่าวค่ะ แต่ส่วนตัวคิดว่า อาจจะเป็นเพราะอุหภูมิหรือป่าว
พอทำเสร็จรอให้เย็น แล้วแช่ตู้ รุ่งเช้ามาเดินทางไป ตจว.(อุบลฯ) อยากได้สูตรที่พอจะเก็บไว้นานบ้างไหมค่ะ
ขอแค่ระยะเวลา เก็บไว้ประมาณ อาทิตย์หนึ่งก็ได้ค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตรอาหาร เมนูอาหารเย็น กุ้งคั่วพริกเกลือ อาหารที่ทุกคนอยากกิน
ส่วนผสม กุ้งต้ม ตราซีพีแปซิฟิก 400 กรัมกระเทียม 100 กรัมพริกจินดาแดง 50 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)ต้นหอม 10 กรัมเกลือ 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาน้ำมันรำข้าว (สำหรับคั่วกุ้ง) วิธีทำ กุ้งคั่วพริกเ
สมาชิกหมายเลข 9291398
ความลับของน้ำเงี้ยว
ความลับของน้ำเงี้ยว เรื่องบนโต๊ะอาหาร ความลับของน้ำเงี้ยว วันเสาร์ที่ 11กรกฎาคม 2563 เชียงใหม่ครึ้มฟ้าครึ้มฝนเหมือนวันที่ผ่าน
สมาชิกหมายเลข 2148931
แจกสูตร “ผัดกะเพรากุ้ง” เคล็ดลับสีสวย กุ้งเด้งเนื้อหวาน ทานคู่ไข่เจียวหอยนางรม เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก ✨🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัดแล้วสีไม่สวย ไม่น่ากิน วันนี้จะมาเผยความ
เที่ยวสบายสบาย
แกลลอนเก็บน้ำมันแบบไหนดีครับ
พอดีผมจะเดินทางไกลจากระยองไปลำพูน ระยะทางไปกลับประมาณประมาณ 1600 กิโลเมตร ใช้น้ำมันประมาณ 100ลิตร ช่วงนี้คือน้ำมันทางภาคกลางและภาคเหนือเหมือนจะขาดตลาดอย่างมาก ผมเลยว่าจะสำรองไปตั้งแต่อยู่ระยอง ประเด็น
สมาชิกหมายเลข 8534886
เมนู “กุ้งอบวุ้นเส้น” ทำง่ายๆ อบในกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม พร้อมเคล็ดลับกุ้งเด้ง เนื้อหวาน 🫚🦐
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมนูวันนี้ของ จขกท. คือ “กุ้งอบวุ้นเส้น” เมนูโปรดของหลายคน ซึ่งทำง่ายมากค่ะ จริง ๆ แล้วกุ้งที่นำมาทำเมนูนี้ เป็นกุ้งที่ จขกท. แบ่งเก็บไว้ในช่องฟรีซก่อนหน้านี้ค่ะ เพราะช่ว
เที่ยวสบายสบาย
เป็ดผัดขิงและเป็ดตุ๋นขิง เมนูที่ทำจากเป็ดที่เหลือในตู้เย็น ง่ายแถมมีประโยชน์
สวัสดีค่ะ วันนี้เราเข้าครัว จริง ๆ เมนูนี้ทำมาเดือนกว่าแล้ว แต่เพราะช่วงนี้ตรังกิจกรรมแน่นมาก กว่าจะได้มาตั้งกระทู้ก็ใช้เวลาพอสมควร เลยไม่กล้าจั่วหัวว่าเมนูนี้มาจากเป็ดพะโล้ที่เหลือจากไหว้เจ้าช่วงตรุษ
sawkitty
[Recipe] "น้ำเงี้ยวซี่โครงกระดูกอ่อน" กินกับขนมจีนก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี
ฮายยย สวัสดีครับ ไม่ได้เจอกันนานเลยครับ ชาวก้นครัว : D กลับมาทำเมนูน่ากินอีกครั้งแล้วครับ ช่วงนี้ยังหนีไม่พ้นอาหารเหนือ ส่วนตัวชอบหลายเมนูมาก วันนี้เลยมาชวนทำ "น้ำเงี้ยวซี่โครงกระดูกอ่อน" กั
อเทวา
แจกสูตร “ข้าวผัดกะเพราพริกแห้งหอยเชลล์” รสจัดจ้าน แซ่บสะใจ เคล็ดลับหอยเชลล์หวานเด้ง ไม่คายน้ำ 🌶️🔥
🦪🌶️ เปลี่ยนหอยเชลล์แช่แข็งในตู้เย็น ให้กลายเป็นเมนูข้าวผัดกะเพราพริกแห้งสุดพรีเมียม! ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นกระทะ ทำง่าย แต่อร่อยลืมอิ่ม ใครมีของตุนไว้มาลองทำตามกันค่ะ สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 หอยเชลล์ที่นำมาท
เที่ยวสบายสบาย
"น้ำเงี้ยว" หน้าตาดีแต่อาจมีบางคนไม่ชอบ เพราะ ......... ?
มื้อกลางวันวันนี้ที่บ้านทำน้ำเงี้ยวกินกัน ก็จัดไปตามสไตล์ชอบใครก็ชอบใครแต่ก็อยู่ในกรอบของความเป็นน้ำเงี้ยว ไม่ให้แหกคอกเกินไป มันเป็นเรื่องของการเคารพภูมิปัญญาของบรรพชนที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ ดูเลยครั
สล่าปู่
ครั้งแรกกับการทำขนมจีนน้ำเงี้ยว!!!
เนื่องจากเดี๊ยนเป็นคนที่ชอบกินน้ำเงี้ยวมากๆ แต่ในกรุงเทพฯนั้น ร้านที่ทำน้ำเงี้ยวรสชาติเข้มข้นๆ หายากเหลือเกิน (อาจจะมี แต่เดี๊ยนคงไปไม่ถึง... sorry ค่ะ) จึงเป็นที่มาที่ไปของการหัดทำน้ำเงี้ยวในครั้งนี้
angel2me
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรน้ำเงี้ยวที่เก็บไว้นาน
เพราะเคยให้พี่ที่เป็นคนเหนือทำสูตรแบบผัดใส่น้ำมัน ส่งให้คุณแม่ที่ ตจว. เผอิญเสียค่ะ ใช้ไม่ได้
เลยหรืออาจจะเป็นช่วงระยะเดินทางหรือป่าวค่ะ แต่ส่วนตัวคิดว่า อาจจะเป็นเพราะอุหภูมิหรือป่าว
พอทำเสร็จรอให้เย็น แล้วแช่ตู้ รุ่งเช้ามาเดินทางไป ตจว.(อุบลฯ) อยากได้สูตรที่พอจะเก็บไว้นานบ้างไหมค่ะ
ขอแค่ระยะเวลา เก็บไว้ประมาณ อาทิตย์หนึ่งก็ได้ค่ะ