ความหมายของสารสีคืออะไรหรอคะ สารสีในผักและผลไม้คืออะไรเกิดขึ้นได้อย่างไร

คือเรากำลังทำโครงงาน IS ที่โรงเรียนและกำลังหาวิธีการสกัดสาร Flavonoid จากเปลือกผลไม้ ว่ากรรมวิธีมันทำอย่างไร

''ผักช้ำ'' ที่เกิดจากการถูกสัมผัสโดยมือบ่อย ๆ มีใครพอจะให้เหตุผลที่เป็นหลักวิชาการ หลักการที่ดูน่าเชื่อถือ หรือหลักการที่เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ได้บ้างมั้ยคะ หาข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตแล้วไม่ค้นพบข้อมูลอะ

เราจะทำโครงงานเกี่ยวกับการย่อยไมโครพลาสติกในน้ำค่ะแต่เรายังไม่รู้ว่าจะใช้วัสดุหรืออะไรมาย่อยดี ในไมโครพลาสติกจะมีสาร phthalates, polybrominated diphenyl ethers (PBDEs) และ&nbs

สวัสดีค่ะ คือ เรามีโครงงานต้องทำค่ะ แล้วต้องการศึกษาประสิทธิของพวกพืชที่ป้องกันหนอนอ่ะค่ะ เราอยากทราบว่า 1. พวกสะเดา ขี้เหล็กนี้อ่ะค่ะ ป้องกันหอยทากไหม? 2. หอยทากมันกินผักกวางตุ้งไหมคะ? ใครทราบช่วยบอก

โครงงานเราเป็นการเปรียบเทียบสับปะรดและกล้วยหอมว่ายุงจะชอบบินหากลิ่นไหนมากกว่ากัน และเป็นกล้วยหอมค่ะที่ยุงชอบ พอมาถึงบทสรุป เขียนไม่ได้ค่ะ อยากรู้ว่ามีสารอะไรดึงดูดยุงไหม ประมานนี้ค่ะ หาในกูเกิลแล้ว หา

อยากทราบว่าการแช่ผักผลไม้ด้วยถ่านแบบแท่ง ๆ นี่ปลอดภัยหรือสามารถดูดซับสารเคมีได้จริงมั้ยคะ สามารถพิสูจน์หรือทดลองยังไงได้บ้าง

คือตอนนี้อยากได้เคมีและชีวะ ถ้าทำชีวะเกี่ยวสารเป็นการทดลองมันจะผสมกันลงตัวไหมคะ หรือแบบนี้มันเรียกว่าเคมี เช่นเอา ฮอร์โมนพืชหรือสารกรดอมิโนอะไรที่เกี่ยวกับคนมาทดลองอ่ะค่ะ เขาจะยังเรียกว่าชีวะอยู่ไหมค

มีผัก ผลไม้อะไรบ้างคะที่พอผ่านความร้อน ความเย็นจัดๆแล้วจะให้สารอาหารมากกว่าเดิม หรือสารอาหารมีการเปลี่ยนประเภทไป