++++ ทำไม เบคกิ้งโซดา ถึงมีคุณสมบัติ ใช้ล้างสารพิษ ในผัก-ผลไม้ ได้

กระทู้คำถาม
ใช้เบคกิ้งโซดา (sodium bicarbonate) ละลายกับ น้ำ แช่ผักผลไม้ 15 นาที จากนั้น ล้างออกด้วยน้ำเปล่า สามารถลดสารพิษได้ 90%
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
organophosphate & organocarbamate ยาฆ่าแมลงสองกลุ่มนี้ มันสลายตัวได้ง่าย ถ้าไปเจอกับด่าง ซึ่ง sodium bicarbonate มันเป็นด่าง เข้าไปทำปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส
จุ๊บๆ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่